Čokoláda
Nejprodávanější
24 položek celkem
Čokoláda
U nás si přijdou na své milovníci hořké, mléčné, bílé i vegani!
A co fajnšmekři, kteří rádi zkoušejí něco nového?
Chci se dozvědět více
Že čokoláda není jen na mlsání?
Naše čokolády mají opravdu velké využití a v oblibě je má nejeden cukrář:
- je to vhodný dárek k svátku nebo jen tak pro hezčí den
- snadno se rozpouští a po rozpuštění je krásně jemná a vhodná do každé náplně a koláče
- využijete ji při přípravě pralinek, tartaletek či na jejich ozdobu
- vylepšíte snídaňový jogurt, müsli či kaši
- připravíte si z ní i chutný teplý nápoj, například s mlékem, nebo s ní dochutíte kávu
- přes léto si z ní připravíte výbornou zmrzlinu
Která je ta nejlepší pro vás?
- minimálně 35% podíl kakaa
- vysoký obsah flavonoidů prospěšných pro naše tělo
- zdroj magnézia, železa, vápníku, draslíku
- zdroj vitamínů E, K, A, B6
- nejméně 10 % kakaa a 12 % sušeného mléka
- obsahuje draslík a stopové množství vitamínů
- běžný poměr je 20 % kakaového másla
- my vám nabízíme podíl až 30 % kakaového másla
Speciální druhy – pokud rádi zkoušíte něco nového a zajímavého, máme pro vás hned několik tipů na čokoládu: z Madagaskaru, vegan čokolády, ruby, pomerančovou, karamelovou, nugátovou či s příchutí cappuccina.
Jak se čokoláda zpracovává?
Čokoláda prochází dlouhou cestou než se dostane až k vám. Od pěstování kakaovníků, jejich sběr, pražení, drcení, mixování, provzdušňování až po temperování. Čokolády mají také rozlišné body tání a viskozity. Jak se vyrábí se dozvíte v našem článku!
Zapomeňte i na všechny mýty o čokoládě, u nás můžete mlsat bez výčitek.
