Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Jahody lyofilizované prášek

Svou výraznou jahodovou chuť a vůni jsme si zachovaly v plné síle, to se neboj! A aby toho nebylo málo, pomleli nás i se semínky, které nám dodávají šmrnc. Tak teď hurá do jogurtu!

  • 100% rozdrcené mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
  • výborná chuť těch nejlepších domácích jahod
  • v celku nás mají také, dívej!

Vyberte balení

Nakup do zásoby a ušetři

1 ks
173 Kč / ks
2 ks
-5%
173 Kč / ks
3 ks
-10%
173 Kč / ks

Vaše cena

173 Kč

Zboží můžete mít už ve středu 20. 10.

Kdy zboží obdržím? zavřít

52 ks skladem

Zásilkovna 65 Kč ve středu 20. 10.
Zásilkovna - dodání na adresu 99 Kč
PPL 99 Kč
PPL - ParcelShop 99 Kč
Česká pošta - Balík do balíkovny 79 Kč
Česká pošta - Balík do ruky 99 Kč ve středu 20. 10.
Česká pošta - Balík na poštu 99 Kč
Zlín - Gahurova 4467 65 Kč
Olomouc - Sokolská 44 65 Kč
Olomouc - Horní náměstí 202/15 65 Kč
Brno - Jezuitská 11 65 Kč
Staré město u Bruntálu 262 65 Kč
Zlín - Rašínova 71 65 Kč

Jahody lyofilizované prášek

Informace o produktu

S jahodami to není snadné, protože najít ty správné, co chutnají jako čerstvě utržené z babiččiny zahrádky, je opravdu těžké. A prášek z nich je ještě těžší najít, protože jahody v něm musí být 100%. Někdy se musí jít za surovinou přes půlku světa, abychom našli to, co hledáme. No, tentokrát jsme zašli jen kousek – do Německa. Chutí a kvalitou je to to nejlepší, co jsme na světovém trhu našli. Prášek se vyrábí z lyofilizovaných jahod, které jsou příjemně křupavé a snadno se dají rozemlít na prášek. Rovněž jsou 100%, bez přídavku cukru, steroidů či jiných aditiv.

TOP informace o prášku

  1. Živiny jsou v prášku zachovány.
  2. Před zmrazením jsou jahody pečlivě dozrálé, takže chutnají jako domácí.
  3. Po vysušení byly jemně pomleté.
  4. Jsou bez přídavku cukru a jiných aditiv.
  5. Prášek je také ideálním přírodním barvivem.

Poznámka nákupčího

„Ovocný prášek není pouze barvivo nebo dochucovadlo. Balení tohoto produktu má stejnou hodnotu jako stejně velká balení mrazem sušených plodů. Jak to? Protože jsme 100 gramů ovoce vzali a rozmixovali ho na prach. Žádná aditiva, žádné konzervanty, žádné cukry ani příměsi navíc – jen 100 gramů čistého ovocného prášku se všemi živinami a vitamíny.

Ne vždy si můžete jogurt obohatit čerstvým ovocem nebo ochutit krém do dortu tak, aby vám kvůli ovocné složce nezměnil texturu a konzistenci. Do jogurtu, do dortu, do bábovky, do kaše, do smoothie nebo jako dekoraci jídel. Prášky barví podle druhu ovoce a síly jejich přírodního pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytečných konzervantů a na rozdíl od ovocných šťáv a pyré se nekazí.“

Jak se jahody suší mrazem?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách -55 až -100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. Po lyofilizaci se jahody melou na jemný prášek.

Zajímavosti a recepty

Oříškový dort

Oříškový dort

01.06.21 | 330x přečteno

Potravinářská barviva: Jde to i bez chemie!

Potravinářská barviva: Jde to i bez chemie!

26.04.21 | 394x přečteno | 6 minut

Základní specifikace
  • Složení jahody lyofilizovaný prášek
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Trvanlivost 3–8 měsíců
  • Skladování do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Úprava prášek
  • Typ sušení mrazem ve vakuu
  • Surovina Jahoda
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 1466 kJ / 348 kcal
  • Tuky 4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
  • Sacharidy 55,1 g
  • z toho cukry 54,7 g
  • Vláknina 16,3 g
  • Bílkoviny 8,2 g
  • Sůl 0,01 g
Mikroživiny na 100 g
  • Vápník 147 mg
  • Železo 8,82 mg
  • Draslík 1441 mg
  • Sodík 15 mg
  • Vitamín C 540 mg

Hodnocení našich zákazníků

Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Prémiové suroviny

Unikátní produkty

Ochutnávky zdarma

Vlastní výroba

4 kamenné prodejny

Ohodnotit produkt zavřít

Jahody lyofilizované prášek

Recenze musí splňovat tyto podmínky a zobrazí se až po jejím schválení.

* Pole označená hvězdičkou jsou povinná.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?