Připravte se s námi na Mikuláše 🎅 Čokouhlí máme! 👼

Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Kód: 0145

Borůvky lyofilizované prášek

Nechoď pro nás až do lesa, stačí zajít do Světa plodů. Rozdrtili nás na prach, ale naši chuť to nezměnilo, neboj! Zamíchej nás do dortového krému a návštěva Ti zaručeně utrhne ruce, na to se spolehni!

  • 100% ovoce
  • přírodní barvivo
  • přírodní antioxidant

Vyberte balení

Vaše cena

219 Kč

Zboží můžete mít už

Kdy zboží obdržím? zavřít

vyprodáno

Balíkovna 59 Kč
Balíkovna na adresu 89 Kč
PPL - výdejní místa 63 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna - výdejní místa 65 Kč
Zásilkovna - dodání na adresu 99 Kč
Brno - Zelný trh 21 29 Kč
Olomouc - Horní náměstí 202/15 29 Kč
Olomouc - Sokolská 44 29 Kč
Zlín - Rašínova 71 29 Kč
Staré město u Bruntálu 262 29 Kč

Termíny doručení jsou závislé na aktuální situaci a kapacitách přepravních společností.

Borůvky lyofilizované prášek

Informace o produktu

Vzali jsme lyofilizované kanadské borůvky a rozemleli je na jemný prášek. Ten je plný intenzivní borůvkové chuti i vitamínů a minerálů, které díky šetrnému sušení mrazem zůstaly zachovány. Má skvělé barvící schopnosti. Vašim cukrářským krémům dodá fialovou barvu i borůvkovou chuť. Na rozdíl od čerstvých borůvek však nezmění jejich konzistenci. Prášek se skvěle vyjímá také v jogurtech a smoothies. Vychutnejte si stejnou kvalitu v zimě i v létě!

TOP informace o prášku

  1. Prášek z mrazem sušeného ovoce je skvělým přírodním barvivem.
  2. Působí jako přírodní antioxidant.
  3. Je bohatý na železo a draslík.
  4. Draslík přispívá normální činnosti svalů a nervové soustavy.
  5. Železo přispívá normální funkci imunitního systému a tvorbě červených krvinek.
  6. Díky lyofilizaci jsou v prášku téměř stejné živiny jako v čerstvých borůvkách.

Poznámka nákupčího

„Ovocný prášek není pouze barvivo nebo dochucovadlo. Balení takového produktu má stejnou hodnotu jako stejně velká balení mrazem sušených plodů. Jak to? Protože jsme 100 gramů ovoce vzali a rozmixovali jej na prach. Žádná aditiva, žádné konzervanty, žádné cukry ani příměsi navíc – jen 100 gramů čistého ovocného prachu se všemi živinami a vitamíny. Ne vždy si můžete jogurt obohatit čerstvým ovocem kvůli sezónnosti nebo ochutit krém do dortu tak, aby vám kvůli ovocné složce nezměnil texturu a konzistenci. Do jogurtu, do dortu, do bábovky, do kaše, do smoothie nebo jako dekoraci jídel. Prášky barví podle druhu ovoce a síly jejich přírodního pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytečných konzervantů a nekazí se na rozdíl od ovocných šťáv a pyré.“

Tomáš Hofman

Jak se borůvky suší mrazem?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách -55 až -100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. Po lyofilizaci se borůvky melou na jemný prášek.  

Zajímavosti a recepty

Proč jíst mrazem sušené ovoce?

Proč jíst mrazem sušené ovoce?

12.03.24 | 15365x přečteno | 7 minut

Jak skladovat potraviny sušené mrazem

Jak skladovat potraviny sušené mrazem

01.03.23 | 25474x přečteno | 5 minut

Jak produkt hodnotí ostatní?
Zobrazit další hodnocení
Veronika
23.10.2023

Recenze nakupujícího

Vynikajúce

Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované prášek

Andrea
7.2.2022

Recenze návštěvníka

Odporúčam.

Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované prášek

  • Složení borůvky lyofilizovaný prášek
  • Surovina Borůvky
  • Zpracování Prášek
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Země původu Polsko/Litva/Kanada/Švédsko
  • Trvanlivost 3–8 měsíců
  • Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
  • Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Úprava prášek
  • Typ sušení mrazem ve vakuu
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 1477 kJ / 353 kcal
  • Tuky 1,79 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
  • Sacharidy 87,5 g
  • z toho cukry 60,71 g
  • Bílkoviny 5,36 g
  • Sůl 0 g

Hodnocení našich zákazníků

5 (22 hodnocení) Aritmetický průměr z 22 udělených hodnocení.
Veronika
23.10.2023

Recenze nakupujícího

Vynikajúce

Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované prášek

Andrea
7.2.2022

Recenze návštěvníka

Odporúčam.

Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované prášek

Jenda K.
15.9.2021

Recenze nakupujícího heureka.cz

Trochu nevýraznésle jinak ok

Nevýrazné maliny jsou lepší

Původně vloženo k Jahody lyofilizované prášek

Renáta
15.9.2021

Recenze nakupujícího heureka.cz

Chutné

Původně vloženo k Maliny lyofilizované prášek

Lúca
14.9.2021

Recenze nakupujícího heureka.sk

Vyborné do smoothie a raňakových kaší.

Původně vloženo k Maliny lyofilizované prášek

Veronika
12.8.2021

Recenze nakupujícího heureka.cz

Super skvostná chuť

Původně vloženo k Jahody lyofilizované prášek

Andrea
6.8.2021

Recenze nakupujícího heureka.sk

Chutné.

Původně vloženo k Jahody lyofilizované prášek

Judita
31.5.2021

Recenze nakupujícího heureka.sk

Jemný sypký prášok peknej farby

Původně vloženo k Maliny lyofilizované prášek

Lea
23.5.2021

Recenze návštěvníka

Krásne zafarbí krém, chuťovo výborné, po čučoriedkach

Lea
23.5.2021

Recenze návštěvníka

Krásne zafarbí krémy, chuťovo neutrálnejšie by som povedala, určite však odporúčam ;)

Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované prášek

Pavlis
8.4.2021

Recenze nakupujícího heureka.cz

Pro mě vynikající zdravé dochucovadlo do koktejlů ,jogurtů i kaší. Dosladím medem a nepotřebuji marmládu plnou kdo ví čeho. Určitě doporučuji!

Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované prášek

Alena
31.3.2021

Recenze nakupujícího heureka.cz

Krasna barva...

Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované prášek

Radka Homolková
20.3.2021

Recenze návštěvníka

Vyborny prasek s krasnymi seminky...

Původně vloženo k Maliny lyofilizované prášek

Grundza
18.3.2021

Recenze nakupujícího heureka.cz

Domaci termix (vyslehana slehacka s tvarohem) s timto praskem je naprosto luxusni dezert. Pro ty, co maji radi draci ovoce, ze.

Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované prášek

Alena
30.11.2020

Recenze návštěvníka

Pro milovníky banánového mléka je naprosto ideální!!

Původně vloženo k Banán lyofilizovaný prášek

Alena
30.11.2020

Recenze návštěvníka

Jahodový prášek je úplná pecka! Člověk se nemusí zdržovat drcením apod. a hodí se snad úplně do všeho, jsem maximálně spokojená!

Původně vloženo k Jahody lyofilizované prášek

Simona
5.6.2020

Recenze návštěvníka

Dělala jsem muffiny a vafle....za mě luxusní spojení chutí.dětem se dělaly boule za ušima

Původně vloženo k Maliny lyofilizované prášek

Radka
28.8.2019

Recenze návštěvníka

Vyborne...zamichane do medu luxusni

Prémiové suroviny
Unikátní produkty
Ochutnávky na prodejně
Vlastní výroba
Kamenné prodejny
Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?