Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Kód: 0145

Borůvky lyofilizované prášek

Nechoď pro nás až do lesa, stačí zajít do Světa plodů. Rozdrtili nás na prach, ale naši chuť to nezměnilo, neboj! Zamíchej nás do dortového krému a návštěva Ti zaručeně utrhne ruce, na to se spolehni!

  • 100% ovoce
  • přírodní barvivo
  • přírodní antioxidant

Vyberte balení

Vaše cena

0 Kč

Zboží můžete mít už ve středu 7. 12.

Kdy zboží obdržím? zavřít

40 ks skladem

PPL - ParcelShop 99 Kč ve čtvrtek 8. 12.
PPL 99 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Zásilkovna 68 Kč ve středu 7. 12.
Zásilkovna - dodání na adresu 116 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Česká pošta - Balík do balíkovny 52 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Česká pošta - Balík do ruky 104 Kč ve středu 7. 12.
Česká pošta - Balík na poštu 99 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Olomouc - Horní náměstí 202/15 65 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Olomouc - Sokolská 44 65 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Brno - Jezuitská 11 65 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Brno - Zelný trh 21 65 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Staré město u Bruntálu 262 65 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Zlín - Gahurova 4467 65 Kč ve čtvrtek 8. 12.
Zlín - Rašínova 71 65 Kč ve čtvrtek 8. 12.

Borůvky lyofilizované prášek

Informace o produktu

Vzali jsme lyofilizované kanadské borůvky a rozemleli je na jemný prášek. Ten je plný intenzivní borůvkové chuti i vitamínů a minerálů, které díky šetrnému sušení mrazem zůstaly zachovány. Má skvělé barvící schopnosti. Vašim cukrářským krémům dodá fialovou barvu i borůvkovou chuť. Na rozdíl od čerstvých borůvek však nezmění jejich konzistenci. Prášek se skvěle vyjímá také v jogurtech a smoothies. Vychutnejte si stejnou kvalitu v zimě i v létě!

TOP informace o prášku

  1. Prášek z mrazem sušeného ovoce je skvělým přírodním barvivem.
  2. Působí jako přírodní antioxidant.
  3. Je bohatý na železo a draslík.
  4. Draslík přispívá normální činnosti svalů a nervové soustavy.
  5. Železo přispívá normální funkci imunitního systému a tvorbě červených krvinek.
  6. Díky lyofilizaci jsou v prášku téměř stejné živiny jako v čerstvých borůvkách.

Poznámka nákupčího

„Ovocný prášek není pouze barvivo nebo dochucovadlo. Balení takového produktu má stejnou hodnotu jako stejně velká balení mrazem sušených plodů. Jak to? Protože jsme 100 gramů ovoce vzali a rozmixovali jej na prach. Žádná aditiva, žádné konzervanty, žádné cukry ani příměsi navíc – jen 100 gramů čistého ovocného prachu se všemi živinami a vitamíny. Ne vždy si můžete jogurt obohatit čerstvým ovocem kvůli sezónnosti nebo ochutit krém do dortu tak, aby vám kvůli ovocné složce nezměnil texturu a konzistenci. Do jogurtu, do dortu, do bábovky, do kaše, do smoothie nebo jako dekoraci jídel. Prášky barví podle druhu ovoce a síly jejich přírodního pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytečných konzervantů a nekazí se na rozdíl od ovocných šťáv a pyré.“

Tomáš Hofman

Jak se borůvky suší mrazem?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách -55 až -100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. Po lyofilizaci se borůvky melou na jemný prášek.  

Zajímavosti a recepty

Jak produkt hodnotí ostatní?
Zobrazit další hodnocení
Jenda K.
15.9.2021

Trochu nevýraznésle jinak ok

Nevýrazné maliny jsou lepší

Renáta
15.9.2021

Chutné

  • Složení borůvky lyofilizovaný prášek
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Země původu Kanada
  • Trvanlivost 3–8 měsíců
  • Skladování do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Úprava prášek
  • Typ sušení mrazem ve vakuu
  • Surovina Borůvka
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 1477 kJ / 353 kcal
  • Tuky 1,79 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
  • Sacharidy 87,5 g
  • z toho cukry 60,71 g
  • Bílkoviny 5,36 g
  • Sůl 0 g

Hodnocení našich zákazníků

4.9 (21 hodnocení)
Jenda K.
15.9.2021

Trochu nevýraznésle jinak ok

Nevýrazné maliny jsou lepší

Renáta
15.9.2021

Chutné

Veronika
12.8.2021

Super skvostná chuť

Pavlis
8.4.2021

Pro mě vynikající zdravé dochucovadlo do koktejlů ,jogurtů i kaší. Dosladím medem a nepotřebuji marmládu plnou kdo ví čeho. Určitě doporučuji!

Alena
31.3.2021

Krasna barva...

Radka Homolková
20.3.2021

Vyborny prasek s krasnymi seminky...

Grundza
18.3.2021

Domaci termix (vyslehana slehacka s tvarohem) s timto praskem je naprosto luxusni dezert. Pro ty, co maji radi draci ovoce, ze.

Alena
30.11.2020

Pro milovníky banánového mléka je naprosto ideální!!

Alena
30.11.2020

Jahodový prášek je úplná pecka! Člověk se nemusí zdržovat drcením apod. a hodí se snad úplně do všeho, jsem maximálně spokojená!

Simona
5.6.2020

Dělala jsem muffiny a vafle....za mě luxusní spojení chutí.dětem se dělaly boule za ušima

Radka
28.8.2019

Vyborne...zamichane do medu luxusni

Prémiové suroviny
Unikátní produkty
Ochutnávky zdarma
Vlastní výroba
6 kamenných prodejen
Ohodnotit produkt zavřít

Borůvky lyofilizované prášek

Recenze musí splňovat tyto podmínky a zobrazí se až po jejím schválení.

* Pole označená hvězdičkou jsou povinná.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?