Co se v článku dozvíte?
Cukr jako bílý jed
Ještě než se pustíme do mudrování, něco si ujasněme: nejsme žádní sugar-free a super-healthy svatoušci. Sladké máme moc rádi a v rozumné míře si ho s klidným svědomím dopřáváme třeba v našich čokoládách. Potrpíme si ale na kvalitu. A chceme k tomu inspirovat i vás.
Co to znamená v praxi? Mít pod kontrolou složení a kvalitu vstupních surovin, případně si pečlivě vybírat alternativy s nižším množstvím cukru a nezdravých ztužených tuků. A tam, kam cukr nepatří, ho prostě nedávat.
Většina běžných sladkostí je totiž cukrem (nebo glukózo-fruktózovým sirupem) doslova napěchovaná. Jednoduše to poznáte, když si přečtete jejich složení – cukr bývá na jednom z prvních míst. U našich ovocných tyčinek, tropicks rolek či kuliček a ovocných plátků ale nemusíte míst strach. Před přidaným cukrem stihly utéct do bezpečí!
Proč je cukr problém?
- Nadměrná konzumace cukru souvisí se zdravotními neduhy, jako je například obezita, diabetes, kardiovaskulární onemocnění nebo třeba kazivost zubů.
- Že by cukr přímo způsoboval hyperaktivitu, odborné studie vyloučily. Už jen rozbouřená glykemická křivka (tedy hladina cukru v krvi) ale dokáže udělat své. Těsně po konzumaci sladkostí děti překypují energií a chvilku neposedí. Poté ale křivka rychle spadne a přichází únava a nechuť cokoliv dělat. Děti pak mohou být letargické, nesoustředěné a hůře se učí.
- Cukr je návykový. Stejně jako drogy totiž v našem mozku stimuluje tvorbu dopaminu, který je zodpovědný za libé pocity. Sladkými pokrmy jsme si navíc zvykli odměňovat, utěšovat a oslavovat, což může vyústit až v emoční přejídání.
- A pozor! Ani s umělými sladidly to není žádná výhra. Mají sice méně kalorií, našemu zdraví ale neprospívají. Raději vyzkoušejte přírodní sirupy, stévii anebo některý z dalších tipů, které jsme pro vás sepsali.
V našem smoothie cukr nehledejte!
To nejlepší pro děti na jednom místě
Jak mlsat zdravěji?
Vyhlásit revoluci a ze dne na den dětem sebrat veškeré oblíbené sladkosti není zrovna ideální strategií.
Děti je ke změně přístupu potřeba motivovat. Jděte jim příkladem a mluvte s nimi o důsledcích nezdravého stravování. Za zdravější volby je důsledně chvalte a nezapomeňte na lákavý food styling.
Jíme i očima! Dětem (i dospělým) proto zaručeně vykouzlíte úsměv na tváři barevným MYXem Smoothie nebo hravým MYXem Léto.
A kdybyste potřebovali další tipy, jak dostat do dětí vitamíny snadno a rychle, inspirujte se v našem článku.
Nahraďte sladkosti slaďoučkou chutí ovoce
Čím tedy nahradit nezdravé sladkosti? Nejlepší volbou je čerstvé ovoce, které obsahuje jen přírodní cukry. Přítomná vláknina navíc zpomaluje jejich vstřebávání do krve.
Skvělou službu vám udělá i sušené ovoce. Volte ale vždy nesířené a nedoslazované – u nás se nikdy nespletete. Cukr i energie je v něm koncentrovanější, a tak se hodí jako nakopávač během fyzické aktivity nebo jako kompaktní svačina na výlety.
Abyste nepodlehli nezdravým oplatkům v prvním bufetu, mějte ovoce a oříšky neustále po ruce – třeba v našem sváčonosiči. Do kapsy, kabelky nebo batohu pak nezapomeňte přibalit ani naše tyčinky, jejichž božskou chuť tvoří právě sušené ovoce, datlová pasta nebo ovocno-ořechový základ.
Sobě i dětem můžete pravidelně dopřávat i kvalitní čokoládu v praktických pecičkách nebo domácí sušenky z ovesných vloček. Jen to nepřežeňte s množstvím.
A pokud máte v sortimentu sladkostí svoje srdcovky, bez kterých se prostě neobejdete, hledejte jejich výživově hodnotnější alternativy.
- Místo Toffifee zkuste lískáče v karamelové čokoládě,
- tyčinku Bounty nahraďte čokoládovými kokosovými zlomky,
- lentilky vyměňte za maliny v malinové čokoládě
- a pokud chcete úplně čistou variantu, sáhněte po MYXu Smoothie.
Čím potěšit ratolesti na Den dětí?
Jak „hacknout“ každodenní mlsání, tedy už víte. Mezinárodní den dětí si ale žádá něco extra!
V našich prodejnách jsme na malé mlsouny připraveni. Ze surovin na váhu jim namícháme kornout, před kterým se supermarketové sladkosti propadnou hanbou.
Kromě oblíbených zdravých mlsek dětem připravte třeba speciální hostinu, o které budou ještě několik týdnů vyprávět.
Domácí tvoření s dětmi
Čerstvé ovoce obalte v kvalitní čokoládě. Napíchejte ho na špejli namísto lízátek nebo z něj vyrobte barevné špízy či zvířátka.
Pokud nevíte, jak rozpustit čokoládu tak, aby měla tu správnou strukturu, barvu a lesk, naučíme vás to. Pro děti s alergií na laktózu navíc máme i veganské čokolády.
Domácí zmrzlina má tu výhodu, že vždy přesně víte, co obsahuje. Pokud ji chcete mít echt zdravou, jednoduše rozmixujte zmražený banán s dalším ovocem, ozdobte, čím je libo, a rovnou podávejte. Nebo se mrkněte na naše další recepty.
Domácí želé bonbóny z agaru a ovocné šťávy se připravují podobně jako pudink. Ovocnou šťávu a agar stačí povařit, podle chuti dosladit, dokyselit šťávou z limetky nebo přidat oblíbené koření, nalít do silikonových formiček a nechat ztuhnout. No a nebo si křupněte čistě ovocný MYX Smoothie.
Nebojte se tvořit i z neobyčejně obyčejných věcí. Zkuste veselé raw kuličky a jiné kreativní výtvory, se kterými sklidíte úspěch nejen na Halloween. Strašidelné mumie a veselá jablíčka či domácí marcipán se těší, až si je vyrobíte!
Přípravy na Den dětí navíc můžete pojmout jako generálku na konec školního roku. Vymyslet sladkou a zdravou odměnu za vysvědčení pak už bude úplná hračka. A nezapomeňte na křupavý dárek pro paní učitelku nebo pana učitele!
Skoro vám ty oslavy závidíme. Případné výčitky, že děti omezujete, rovnou hoďte za hlavu. Děti rychle vyrostou a zpětně vám za zdravý start do života poděkují. Koneckonců nejsladší je stejně pusa od maminky a tatínka a té se „předávkovat“ nedá.