Slovensko
Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
29.08.24 | 31602x přečteno
Maliny v malinové čokoládě
Kdo by naši sladkokyselou chuť nemiloval! V dílně Světa plodů rádi experimentují, tak nás obalili do malinové čokolády! Na kráse nám to vůbec neubralo, ale ta chuť, to je něco neskutečného!
- 100% mrazem sušené ovoce bez přidaného cukru a aditiv
- vytvořili jsme malinovou čokoládu – bílá čokoláda smíchaná s čistým malinovým práškem
- vlastní výroba
Maliny v malinové čokoládě
Informace o produktu
Dvojité malinové kombo! Chutným a jemně kyselým malinám sladkost nechybí. O tu se postará kvalitní bílá čokoláda z Česka. Přece jen je jedna vrstva málo, a tak jsme přidali i vrstvu jemného malinového prášku pro zvýraznění chuti. Nebudete si tolik vyčítat čokoládu, protože maliny jsou zcela zdravé – šetrně mrazem sušené. Máte větší chuť na jiné lyofilizované ovoce v čokoládě? Vyzkoušejte i další druhy!
TOP informace o malinách v malinové čokoládě
- Živiny malin se lyofilizací zachovají.
- Jsou bez umělých barviv a dochucovadel.
- Mají příjemnou křupavou konzistenci.
- Maliny působí jako přírodní antioxidant.
- Skladování je jednodušší než u čerstvých, skladují se při pokojové teplotě.
Poznámka nákupčího
„Malinou to začíná i končí. Spojili jsme ostrou výraznou chuť mrazem sušených malin s vrstvou jemné bílé čokolády. Poslední vrstvu bílé čokolády jsme navíc smíchali s čistým malinovým práškem – vytvořili jsme tak malinovou čokoládu! Snažili jsme se použít jen tolik čokolády, kolik bylo nezbytné, abychom nepřebili chuť a vůni malin a aby pořád křupaly. Výsledkem jsou malinové kamínky s výraznou chutí malin a sladkostí bílé čokolády.“
Jak se maliny suší mrazem?
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný.
Zajímavosti a recepty
Domácí recepty
Kokosovo-malinové kostičky s čokoládou
02.02.23 | 6322x přečteno
Naše suroviny
Čím nahradit sladkosti? Tipy na dětmi oblíbené zdravé mlsání
10.05.22 | 28421x přečteno | 4 minuty
Klára
17.5.2024
Recenze nakupujícího
Maliny v malinové čokoládě jsou zajímavé, ale není to můj favorit.
Jsou kyselejší po malinách.
Cítím semínka malin, trochu mi to vadí.
Tatiana
14.2.2024
Recenze nakupujícího
Fantázia
Výborná chuť,slafkokysle prekvapenie, nevedeli sme prestať jesť 😅
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení bílá 29% čokoláda 77 % (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktóza, emulgátory sójový lecitin a polyglycerolpolyricinoleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagascar), maliny lyofilizované celé 18 %, maliny lyofilizovaný prášek 5 %
- Surovina Maliny
- Dieta Bez lepku
- Zpracování V bílé čokoládě
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Česká republika
- Trvanlivost 3–8 měsíců
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava dražované lyofilizované maliny
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2119 kJ / 508 kcal
- Tuky 29,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 17,3 g
- Sacharidy 47 g
- z toho cukry 47 g
- Vláknina 8,3 g
- Bílkoviny 8,4 g
- Sůl 0,2 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Klára
17.5.2024
Recenze nakupujícího
Maliny v malinové čokoládě jsou zajímavé, ale není to můj favorit.
Jsou kyselejší po malinách.
Cítím semínka malin, trochu mi to vadí.
Tatiana
14.2.2024
Recenze nakupujícího
Fantázia
Výborná chuť,slafkokysle prekvapenie, nevedeli sme prestať jesť 😅
Daniela
16.2.2023
Recenze návštěvníka
Obecně miluju maliny a tato kombinace s čokoládou je neskutečná. Přítel není na sladké, ale i tak mi skoro půlku balíčku snědl. Po vlastní zkušenosti jsem také jeden balíček dala mamce k narozeninám a díky tomu u vás objednává pravidelně a vyzkoušela už mnoho produktů. Doporučujeme každému opravdu :)
Původně vloženo k Maliny v hořké čokoládě s ruby kakaem
