Aktivované ořechy: Mýty a fakta
06.01.21 | 1702x přečteno | 3 minuty
Lískové ořechy v karamelové čokoládě
Jsme nejkrásnější a trošku samolibé, protože nás právě vymáčeli v dokonalé karamelové čokoládě. Chutnáme bombasticky – sladce a jemně! Karamelová čokoláda se rozpustí... Křup! A už zase šustí sáček!
- připomínáme Toffi... jednu oblíbenou bonboniéru, ehm!
- belgická karamelová čokoláda s praženými lískovými ořechy
- vlastní výroba
Lískové ořechy v 31,9% karamelové čokoládě
Informace o produktu
Tyto lískové ořechy k vám přicestovaly až z Turecka, ale to však není všechno. U nás ve Světě plodů jsme je navíc obalili v pravé belgické karamelové čokoládě. Vzniklo tak množství kuliček zlatavé barvy, které si prostě zamilujete. Nádherně dozdobí vaše zákusky nebo je jednoduše zbaštíte při posezení s kamarády.
TOP informace o lískových ořeších v karamelové čokoládě
- Lískové ořechy jsou plody lísky obecné.
- Lískové ořechy se skladují ve skořápce, kdy je trvanlivost delší a postupně se několik měsíců loupou a třídí.
- Sběr probíhá v září až říjnu, záleží na počasí.
- Vysoký obsah hořčíku pomáhá snižovat krevní tlak.
- Karamelovou čokoládu vytvoříte přidáním karamelizovaného cukru do klasické mléčné čokolády.
Jak se zpracovávají lískové ořechy?
Lískové ořechy patří do skupiny skořápkového ovoce, protože jsou to plody lísky obecné. Lískové ořechy mají hladkou tvrdou skořápku, kterou je opravdu těžké rozbít. Pro jeden ze šikovných domácích způsobů potřebujete síťku, dřevěné prkénko a kladívko na maso. Oříšky nasypete do síťky, přeložíte prkénkem a kladívkem jemně poklepete. Lískové ořechy tak zůstanou v celku a nepořádek bezpečně v síťce. Pražení ořechů se spojuje s vysokými, avšak suchými teplotami. Ořechy je nutné po dobu několika minut opékat, tím slupka povolí a změkne. Následně se třením textilií slupky z ořechů odstraní.
Zajímavosti a recepty
Naše suroviny
7 důvodů, proč jsou lískové ořechy zdravé
06.05.21 | 830x přečteno | 7 minut
Naše suroviny
12.04.21 | 579x přečteno | 7 minut
Základní specifikace
- Složení karamelová 31,9% čokoláda 67 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, odstředěné sušené mléko, karamelizovaný cukr, emulgátor sójový lecitin, aroma, koření, přírodní vanilkové aroma), lískové ořechy jádra loupaná pražená 33 %
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Česká republika
- Trvanlivost 3–8 měsíců
- Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava dražované lískové ořechy v čokoládě
- Dieta Bez lepku
- Surovina Lískové ořechy
- Zpracování V karamelu
- Aditiva Bez umělých barviv, Bez umělých konzervantů
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2415 kJ / 581 kcal
- Tuky 43,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 16,6 g
- Sacharidy 36,9 g
- z toho cukry 33,8 g
- Vláknina 3,5 g
- Bílkoviny 10,6 g
- Sůl 0,2 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Ohodnotit produkt
zavřít
Lískové ořechy v karamelové čokoládě
