11.10.24 | 21053x přečteno | 2 minuty
Mandle ve slaném arašídovém karamelu
Zahrajeme si hru, co Ty na to? Co se skrývá pod naší čokoládovou krustou? Mandle ve slaném karamelu přece! A co Tě to tahá za chuťové pohárky? To se podrž, čokoláda a arašídová pasta!
- z amerických mandlí pražených v Nizozemí
- v kvalitní mléčné čokoládě a arašídové pastě
- vlastní výroba
Mandle ve slaném arašídovém karamelu
Informace o produktu
Jsou jemné i křupavé, sladké i slané. Vzali jsme naše mandle ve slaném karamelu a obalili je v mléčné čokoládě. Něco tomu ale chybělo, chtěli jsme jedinečnou chuť plnou oříškových tónů a sladké mléčné čokolády. Přidali jsme proto do čokolády arašídovou pastu, která krásně zvýrazní chuť mandlí a špetkou soli jsme to dotáhli k dokonalosti. Čokoládová krusta se díky arašídové pastě jemně rozplývá na jazyku, je příjemně sladká a krémová a krásně si notuje s mandlemi. Tyto ořechy v čokoládě chutnají jako zákusek, to musíte ochutnat!
TOP informace o mandlích ve slaném arašídovém karamelu
- Mandle jsou se slupkou a pražené na sucho bez oleje.
- Sůl podtrhuje chuť čokolády a zvýrazňuje karamel.
- Mléčná čokoláda je vyrobena v České republice.
- Pod čokoládou se schovává mandle ve slaném karamelu.
- Obalit jednu várku v čokoládě trvá až 4 hodiny.
Poznámka nákupčího
„Mandle ve slaném karamelu máme v nabídce už dlouho a přestože jsou výborné, k pocitu hřešení mi tam stále něco chybělo. Inspiroval jsem se v amerických sladkostech s arašídovým máslem a čokoládou. Ta sladko-slaná chuť a krémové tóny jsou přesně tím, co z našich mandlí dělá něco unikátního pro český a slovenský trh! Do mléčné čokolády jsme přidali arašídovou pastu pro výraznější ořechové aroma. Teď jsou perfektní!“
Jaké mandle známe?
Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Hořké mandle obsahují velké množství amygdalinu, který je pro tělo ve velkých množstvích škodlivé, proto většinou v nabídce najdete pouze ty sladké, které amygadlín obsahují jen trochu, nebo vůbec. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou i bez ní, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo dokonce jako mouku. Třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dozvíte v našich článcích.

Zajímavosti a recepty
Recenze návštěvníka
Bože, tak tohle je fakt dobrota! Mňam!
výborná chuť karamelu i mandlí
Původně vloženo k Mandle v čokoládě se slaným karamelem
Recenze návštěvníka
Rád zkouším nové chutě a tady mě oslovila už ta barva! Pochutnal jsem si.
Kvalitní suroviny
Původně vloženo k Mandle moringa
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení mléčná 31% čokoláda 48 % (cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, sušené mléko plnotučné, emulgátor: sójový lecitin a polyglycerolpolyricinoleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagaskar, podíl kakaové sušiny nejméně 31 %), mandle ve slaném karamelu 40 % (mandle jádra neloupaná pražená, cukr, mořská sůl), arašídová pasta 12 % (arašídy loupané pražené)
- Surovina Mandle
- Dieta Bez lepku
- Zpracování V mléčné čokoládě
- Chuť Karamelová, Slaná
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Česká republika
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Velikost 23 / 25
- Úprava pražené mandle
- Odrůda Carmel
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2368 kJ / 568 kcal
- Tuky 38,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 11,6 g
- Sacharidy 42,5 g
- z toho cukry 37,3 g
- Vláknina 3,6 g
- Bílkoviny 12,4 g
- Sůl 0,85 g
Hodnocení našich zákazníků
Recenze návštěvníka
Bože, tak tohle je fakt dobrota! Mňam!
výborná chuť karamelu i mandlí
Původně vloženo k Mandle v čokoládě se slaným karamelem
Recenze návštěvníka
Rád zkouším nové chutě a tady mě oslovila už ta barva! Pochutnal jsem si.
Kvalitní suroviny
Původně vloženo k Mandle moringa
Recenze návštěvníka
Opravu výborná chuť!
Původně vloženo k Mandle v mléčné čokoládě se skořicí