Aktivované ořechy: Mýty a fakta
06.01.21 | 1589x přečteno | 3 minuty
Lískové ořechy ve vanilkové krustě
Že jsme díky pražení voňavější než kdy dřív, to už určitě víš. Ale krusta s vanilkou nás vystřelila ještě o level výš – nyní jsme křupavější, sladší a tak voňavé, že nás z hlavy už nevyženeš!
- jemná chuť lískových oříšků sladěná s dokonalou chutí pravé vanilky
- 15 let ověřený recept bez zbytečných dochucovadel nebo barviv
- unikátní proces na obalování ořechů s recepturou z holandské firmy
Lískové ořechy ve vanilkové krustě
Informace o produktu
Takové lískové ořechy jste zaručeně ještě neměli. Jejich vanilková krusta jim dodává speciální chuť i křupavost. V kině i doma s nimi zaručeně poškádlíte nejednoho návštěvníka, a to nejen kvůli zvučnému křupnutí, ale především výraznou vanilkovou vůní, na kterou bude každý závistivec okolo myslet ještě doma. Při výrobě byly ořechy nasucho upraženy, ponořeny do sladké vanilkové koupele a ještě na chvíli praženy, aby vanilková krusta dokonale přilnula k ořechu a byla co nejkřupavější. Chuť vanilky se díky tomu perfektně smíchala s chutí ořechu a jen tak ji z ořechu nedostanete. Vsadíme se, že dřív dostane balíček ořechů vás!
TOP informace o lískových ořeších ve vanilkové krustě
- Lískové ořechy jsou plody lísky obecné.
- Obsažené mononenasycené kyseliny pomáhají odbourávat škodlivý LDL cholesterol.
- Lískové ořechy se skladují ve skořápce, aby byla trvanlivost delší a postupně se loupou a třídí.
- Vysoký obsah hořčíku v lískových ořeších pomáhá snižovat krevní tlak.
- Historie vanilky sahá až do Střední Ameriky, nejznámější je však ta z Madagaskaru.
Jak se zpracovávají lískové ořechy?
Lískové ořechy patří do skupiny skořápkového ovoce, protože jsou plody lísky obecné. Lískové ořechy mají hladkou tvrdou skořápku, kterou je opravdu těžké rozbít. Pro jeden ze šikovných domácích způsobů potřebujete síťku, dřevěné prkénko a kladívko na maso. Oříšky nasypete do síťky, přeložíte prkénkem a kladívkem jemně poklepejte. Lískové ořechy tak zůstanou v celku a nepořádek bezpečně v síťce. Pražení ořechů probíhá za sucha ve vysokých teplotách. Ořechy je nutné po dobu několika minut opékat, tím slupka povolí a změkne. Následně se třením textilií z ořechů odstraní slupky.
Zajímavosti a recepty
Naše suroviny
7 důvodů, proč jsou lískové ořechy zdravé
06.05.21 | 735x přečteno | 7 minut
Rady a tipy
24.03.21 | 779x přečteno | 6 minut
Základní specifikace
- Složení lískové ořechy jádra 5–7 mm 76 %, cukr 20,5 %, vanilka Bourbon 3,5 %
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Trvanlivost 3–8 měsíců
- Skladování do 22° C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Velikost 5–7 mm
- Úprava pražené lískové ořechy
- Dieta Bez lepku, Bez laktózy
- Surovina Lískové ořechy
- Zpracování Loupané, Pražené
- Aditiva Bez umělých barviv, Bez umělých konzervantů
- Chuť Sladká
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2447 kJ / 590 kcal
- Tuky 46,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 3,6 g
- Sacharidy 28,3 g
- z toho cukry 26,4 g
- Vláknina 8,5 g
- Bílkoviny 10,4 g
- Sůl 0 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Ohodnotit produkt
zavřít
Lískové ořechy ve vanilkové krustě
