Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Mandle loupané

Ve Světě plodů mě svlékli donaha! To už bych snad byla raději pražená nebo uzená. Ale jedno jim musím nechat – mám mnohem hladší pokožku, lépe vypadám a jsem jemná a měkoučká.

  • příjemně sladké bez hořké slupky
  • vhodné k dalšímu zpracování
  • bohatý zdroj vápníku a vitamínu E

Vyberte balení

Nakup do zásoby a ušetři

1 ks
149 Kč / ks
2 ks
-5%
149 Kč / ks
3 ks
a více
-10%
149 Kč / ks

Vaše cena

149 Kč

Zboží můžete mít už v pátek 22. 10.

Kdy zboží obdržím? zavřít

není skladem

Zásilkovna 65 Kč v pátek 22. 10.
Zásilkovna - dodání na adresu 99 Kč
PPL 99 Kč
PPL - ParcelShop 99 Kč
Česká pošta - Balík do balíkovny 79 Kč
Česká pošta - Balík do ruky 99 Kč v pátek 22. 10.
Česká pošta - Balík na poštu 99 Kč
Zlín - Gahurova 4467 65 Kč
Olomouc - Sokolská 44 65 Kč
Olomouc - Horní náměstí 202/15 65 Kč
Brno - Jezuitská 11 65 Kč
Staré město u Bruntálu 262 65 Kč
Zlín - Rašínova 71 65 Kč

Mandle loupané

Informace o produktu

Nemáte rádi mandle se slupkou? Nezdržujte se jejím loupáním a nechte práci na nás. Těsně před zabalením pro vás mandle necháme blanšírovat, tedy mechanicky zbavit jejich slupky. Vy si tak ihned po doručení můžete vychutnat jemný, máslový ořech bez práce navíc. Naše loupané mandle se také skvěle hodí do granoly, kaší, na ozdobu dezertů nebo k dalšímu zpracování. Ne nadarmo mandle patří mezi nejoblíbenější ořechy. Jdou tak na odbyt, že se nám na skladě ani nestihnou ohřát!

Druhy mandlí

TOP informace o loupaných mandlích

  1. Mandle působí jako přírodní antioxidant.
  2. Nabízíme je také pražené s provensálskými bylinkami.
  3. Velikost jednoho jádra je zhruba 14 milimetrů.
  4. Skvěle se hodí na výrobu mouky.
  5. Jedná se o španělskou odrůdu Guara.

Poznámka nákupčího

„Hnědá mandlová jádra jsou ošetřena přehřátou párou, čímž pokožka semen bobtná. Jádra jsou následně vtlačena mezi dva gumové válce a slupka je tlakem odstraněna. Dále se mandle suší a podle potřeby předávají k dalšímu zpracování. Blanšírované mandle mají světle-slonovinovou barvu, skoro až bílou. Pyšní se výraznou mandlovou chutí, která je však slabší oproti neloupaným jádrům. Zvolil jsem proto španělskou odrůdu, která má výraznější chuť, aroma, velikost, krásný tvar a příjemný obsah vlhkosti okolo 7 %.“

Tomáš Hofman

Jaké mandle známe?

Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku. Jakostní třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dočtete v našich článcích.

Zpracování mandlí

Zajímavosti a recepty

Domácí housky

Domácí housky

01.09.21 | 401x přečteno

Rostlinná mléka ekologicky i zdravě

Rostlinná mléka ekologicky i zdravě

17.06.21 | 268x přečteno | 8 minut

Základní specifikace
  • Složení mandle Guara jádra loupaná
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Země původu Španělsko -
  • Trvanlivost 3–8 měsíců
  • Skladování do 22° C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Velikost Supreme / 14 mm
  • Úprava blanšírovaná jádra
  • Obchodní třída Premium
  • Odrůda Guara
  • Dieta Keto, Bez lepku, Paleo, LCHF, Vegan, Bez laktózy, Vhodné pro diabetiky, SCD
  • Surovina Mandle
  • Zpracování Nepražené, Loupané
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 2694 kJ / 644 kcal
  • Tuky 58,71 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 10,61 g
  • Sacharidy 2,5 g
  • z toho cukry 2,2 g
  • Vláknina 12,07 g
  • Bílkoviny 20,49 g
  • Sůl <0,01 g
Mikroživiny na 100 g
  • Vápník 236 mg
  • Železo 3,28 mg
  • Hořčík 268 mg
  • Draslík 659 mg
  • Měď 1,02 mg
  • Sodík 19 mg
  • Fosfor 481 mg
  • Zinek 2,97 mg

Hodnocení našich zákazníků

Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Prémiové suroviny

Unikátní produkty

Ochutnávky zdarma

Vlastní výroba

4 kamenné prodejny

Ohodnotit produkt zavřít

Mandle loupané

Recenze musí splňovat tyto podmínky a zobrazí se až po jejím schválení.

* Pole označená hvězdičkou jsou povinná.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?