11.10.24 | 21052x přečteno | 2 minuty
Mandle loupané plátky
Ve Světě plodů mě svlékli donaha a nakrájeli na plátky! Oproti ostatním jsem teď krásně hladká, jemná i křupavá. Se mnou žádnou práci mít nebudeš, do koláče mě můžeš dát rovnou tak, jak jsem.
- perfektní na zdobení slaných i sladkých dobrot
- plátky z celých mandlí
- bez slupky
Mandle loupané plátky
Informace o produktu
Přinášíme vám jemně sladké, krémové mandle. Pocházejí z USA a mají vysokou kvalitu, protože se vyrábějí z celých jader mandlí. Připravili jsme je pro vás nakrájené na plátky pro snadné a rychlé použití. Jsou oloupané, takže vám nebude dělat starosti žádná slupka, rovnou s nimi do koláče! Jsou ale vysoce návykové díky jejich mandlové vůni, krásné krémové barvě a sladké chuti. Nesnězte je ještě před tím, než je použijete na zdobení vašich dobrot. Ne nadarmo patří mandle mezi nejoblíbenější ořechy.

TOP informace o loupaných mandlích
- Nasadí korunu nejen koláčům, ale také krémovým polévkám nebo obloženým chlebům.
- Před nakrájením na plátky se musí blanšírovat, tedy zbavit hnědé slupky.
- Mandle patří mezi nejzdravější potraviny na světě.
- Neobsahují žádná další aditiva.
- Mandle působí jako přírodní antioxidant.
Poznámka nákupčího
„Hlavními producenty blanšírovaných mandlí jsou Kalifornie a Španělsko. Hnědá mandlová jádra jsou ošetřena přehřátou párou, čímž pokožka semen bobtná, pak je vytlačena mezi dva gumové válce a odstraněna. Dále se mandle suší a podle potřeby předávají k dalšímu zpracování, například Blanšírované mandle mají světle slonovinovou barvu, skoro až bílou. Pyšní se výraznou mandlovou chutí, která je však slabší oproti neloupaným jádrům.“
Jaké mandle známe?
Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku. Jakostní třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dočtete v našich článcích.

Zajímavosti a recepty
Recenze návštěvníka
Opravdu výborné mandle! Lepší jsem ještě nikde nenašel, takže kupuji pravidelně tady.
Původně vloženo k Mandle Valencia
Recenze návštěvníka
Kvalitní mandle.. nejčastěji je používám při pečení - na zdobení, nebo na pomletí, což jde úplně krásně s těmito mandličkami. Doporučuji všem!
Původně vloženo k Mandle Královské
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení mandle jádra loupaná plátky
- Surovina Mandle
- Dieta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, Vhodné pro diabetiky, Low carb
- Zpracování Loupané, Nepražené
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu USA
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Plastový sáček
- Úprava blanšírované plátky
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2642 kJ / 631 kcal
- Tuky 52 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 4 g
- Sacharidy 19,2 g
- z toho cukry 4,8 g
- Vláknina 10 g
- Bílkoviny 18,3 g
- Sůl <0,025 g
Hodnocení našich zákazníků
Recenze návštěvníka
Opravdu výborné mandle! Lepší jsem ještě nikde nenašel, takže kupuji pravidelně tady.
Původně vloženo k Mandle Valencia
Recenze návštěvníka
Kvalitní mandle.. nejčastěji je používám při pečení - na zdobení, nebo na pomletí, což jde úplně krásně s těmito mandličkami. Doporučuji všem!
Původně vloženo k Mandle Královské
Recenze návštěvníka
Před půl rokem jsem dostala tyto mandličky k narozeninám jako dárek a pak jsem na ně úplně zapomněla. Dnes jsem je teprve poprvé s manželem ochutnala a naprosto boží chuť. Nechápu že jsem na ně zapomněla, to byla opravdu chyba :D. Myslím si, že je to skvělá varianta dárku, který ocení každý milovník oříšků :)
Původně vloženo k Mandle loupané