Mandle "KRÁLOVSKÉ" z USA

od 152 Kč od 132 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Nechci se chlubit, ale pocházím z rodu prémiových mandlí. Jsem totiž sladká mandle s královskou máslovou chutí a perfektní křupavostí. Ve Světě plodů je králem každý ořech, ale já jsem jen jedna!

          • měkká slupka - snadné pomletí
          • bezchybný vzhled - vhodná na zdobení
          • kvalita Extra No. 1 - druhá nejvyšší na světě

Detailní informace

500g
Skladem
152 Kč
132 Kč bez DPH
1kg
Skladem
285 Kč
248 Kč bez DPH
5kg
Skladem
1 337 Kč
1 163 Kč bez DPH
22.68kg (karton)
Skladem
5 660 Kč
4 922 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Mandle „KRÁLOVSKÉ“ z USA 

Informace a výživové hodnoty 

Přinášíme vám jemně sladké, krémové mandle odrůdy Nonpareil. Tato odrůda je mezi pěstiteli jedna z nejoblíbenějších, protože se dá snadno blanšírovat nebo dále zpracovat. Oblíbená je také pro svůj vzhled, který z ní dělá první volbu při zdobení dezertů. Mandle Nonpareil mají světle hnědou slupku a díky tomu, že je tenká, jsou mandle sladší. Sbírají se jako první, čili odstartují sezónu. Vy ale čekat nemusíte, máme jich pro vás dost během celého roku. Nechte všechny starosti na nás a vy jen ochutnejte.

 

obchodni-tridy-mandli_oříznuto

 

Co jsou aflatoxiny a proč jsou mandle bez nich lepší?

Aflatoxiny jsou vysoce karcinogenní plísně, které se vyskytují na plodinách pěstovaných v teplém a vlhkém klimatu. Nejčastěji jsou jimi napadeny ořechy, semena či obilí. V určitém množství člověku neuškodí, ale v případě dlouhodobé a nadměrné konzumace napadené suroviny, začnou aflatoxiny vážně ohrožovat lidské zdraví. Vy ale můžete být v klidu, protože v našich mandlích žádné škodlivé plísně nenajdete.  

 

5 věcí, které jste o této surovině nevěděli

  1. Těsně před dodáním na sklad se mandle vylupují z měkké skořápky.
  2. Jsou prémiová kvalita. Třída SUPREME (Extra No. 1) je druhá nejlepší, kterou lze na světě sehnat.
  3. Tato odrůda tvoří zhruba 36 % podíl na trhu.
  4. Díky tenké slupce se snadno blanšírují.
  5. Sklizeň odrůdy Nonpareil startuje sezónu.

 

Základní specifikace
Složení 100% přírodní mandle
Země původu USA
Trvanlivost 3–8 měsíců
Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
Velikost 23/25
Úprava přírodní RAW ořechy, neblanšírované
Obchodní třída Extra No. 1
Odrůda Nonpareil

 

 
 
Poznámka nákupčího

„Mandle z USA nahradily předchůdce z Chile. Kalifornie, ve které se pěstují, má totiž ideální klimatické podmínky. V zimě, kdy mandle kvetou, tam nemrzne. Teplé dny, a naopak chladné noci přirozeně snižují počet škůdců, takže není třeba použít velké množství pesticidů. V USA jsem navíc objevil mandle bez kontaminace aflatoxiny. Tuto odrůdu nabízíme v největší velikosti, která je zde k dispozici – 23/25. Celkově se jedná o druhou největší na světě.“ 
 
 
Jaké mandle známe?

Mandle nejsou pouze jedny, věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku.
Třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dočtete v našich článcích.

Tip

Naše královské mandle nasadí korunu každému dezertu! Klidně si je ale zabalte s sebou na výlet do produktivní krabičky

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie 2593 kJ / 627 kcal
Tuky 56 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g
Sacharidy 20 g
z toho cukry 4 g
Vláknina 12 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 0 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápník 198 mg
Železo 3,6 mg
Sodík 221 mg

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JT Avatar autora | 11.5.2020
Výborné sladké mandle