Slovensko
Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
19.08.21 | 14130x přečteno
Kokosové máslo
Ahoj! Jsem kokosové máslo. Chutnám příjemně sladce, jsem dokonale jemné a mé využití nezná mezí! Vánočka nebo omáčka? Zazářím, kamkoli mě přidáš!
- ze sušeného nepraženého kokosu
- přirozeně nasládlá chuť a jemná textura
- bez aditiv
Kokosové máslo
Informace o produktu
Pasta pro všechny kokosové milovníky, vyrobená pouze ze sušeného nepraženého kokosu, bez přidaných cukrů a jiných aditiv. Má intenzivní kokosovou vůni, přirozeně sladkou chuť a dokonale jemnou texturu bez jediného kousku navíc. Využijete ji u vaření asijských jídel, nebo také při výrobě cukrářských krémů i oblíbených kokosových kuliček. Vsadíme se ale, že ji především budete vyjídat lžičkou rovnou ze sklenice, stejně jako my! Pastu před konzumací promíchejte.
TOP informace o kokosovém másle
- Přirozeně tuhne při teplotě pod 25 °C.
- Smícháním s teplou vodou vznikne kokosové mléko.
- Bílá kokosová dužina, z níž je pasta vyrobena, se nazývá kopra.
- Kokos není ořech, ale ovoce palmy kokosovníku.
- Bez palmového oleje, bez cukru, bez lepku a bez laktózy.
Ořechové máslo, pasta, nebo krém?
Možná jste si všimli, že na etiketě našich ořechových másel najdete slovo pasta. A teď, kdo se v tom má vyznat. Rozemletým ořechům se sice zpravidla říká pasta, ale možná jsou také jiná označení, jako například máslo. Označovat je tak můžeme díky legislativní výjimce, která nám umožňuje používat slovo máslo, i když se nejedná o mléčný výrobek. Zato krém, to je jiná! Jako krém se u nás (i jinde) nazývají produkty, které jsou vyrobeny z více surovin a většinou bývají doslazované.
Jak se pasta připravuje?
Kokos se ještě nadrtí na jemné kousky a poté se mele na pastu, což trvá přibližně 6–12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během procesu je kokos zbavován části tuku. Ideální skladování pro kokosovou pastu je při pokojové teplotě a v temnu. Pokud ji dáte do chladnějšího prostředí nebo do ledničky, má tendenci tuhnout.
Zajímavosti a recepty
Domácí recepty
Citronové řezy s kokosovým korpusem
14.04.22 | 1694x přečteno
Domácí recepty
Kokosové kuličky s vaječným koňakem
21.12.21 | 2694x přečteno
Lenka
17.6.2021
Naprosto chuťově dokonalá kokosová pasta, ať se jde zahrabat Nutella se svým cukrem i všechny náhražky se sladidly. Musím fakt říct - Wow, takhle skvělou chuť jsem vůbec nečekala! Slaďoučká chuť kokosu, velmi podobná krému, které známe z Raffaela, jen o něco málo sladší a mnohem hutnější, takže toho fakt člověk nesní naráz půl sklenice, ale maximálně pár lžiček a je nasycen a chuť na dobroty je zahnaná. Jeden z mých nej objevů a děkuju Lepé, že vyrábí takovou zdravou dobrotu! :) Když je ve větším teple, tak povolí, pak stačí promíchat a dobrota je zpátky ve formě :) Takhle přes léto budu raději skladovat v ledničce, případně si dám kousek do menší skleničky k náhodnému mlsání, kde mi roztátí nebude tolik vadit :)
Naprosto vynikající chuť!!! Bez přidaného cukru Bez lepku Bez laktózy Kdyby bylo 10 hvězdiček, dám mu je :)
Romana
25.3.2021
Je to dokonalý produkt. Jelikož nemám doma tak výkonný mixér, aby si dokázala pasty vyrobit sama, tak tohle je senzační ke koupi. Díky tomuto výrobku jsem si (konečně) doma vyrobila domácí nutelu a řeknu vám, mňamka! :D (Víte co v tom je a můžete si to udělat arašídové / oříškové jak je libo)
Úplná dokonalost Výborné do vaření / pečení a celkově kuchtění
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení kokosový ořech nepražený
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy sezamu, arašídů a dalších skořápkových plodů.
- Země původu Česká republika
- Trvanlivost 3–8 měsíců
- Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balení sklenice
- Úprava pasta
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2722 kJ / 650 kcal
- Tuky 69 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 61 g
- Sacharidy 22 g
- z toho cukry 6 g
- Bílkoviny 6,9 g
- Sůl 0 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Lenka
17.6.2021
Naprosto chuťově dokonalá kokosová pasta, ať se jde zahrabat Nutella se svým cukrem i všechny náhražky se sladidly. Musím fakt říct - Wow, takhle skvělou chuť jsem vůbec nečekala! Slaďoučká chuť kokosu, velmi podobná krému, které známe z Raffaela, jen o něco málo sladší a mnohem hutnější, takže toho fakt člověk nesní naráz půl sklenice, ale maximálně pár lžiček a je nasycen a chuť na dobroty je zahnaná. Jeden z mých nej objevů a děkuju Lepé, že vyrábí takovou zdravou dobrotu! :) Když je ve větším teple, tak povolí, pak stačí promíchat a dobrota je zpátky ve formě :) Takhle přes léto budu raději skladovat v ledničce, případně si dám kousek do menší skleničky k náhodnému mlsání, kde mi roztátí nebude tolik vadit :)
Naprosto vynikající chuť!!! Bez přidaného cukru Bez lepku Bez laktózy Kdyby bylo 10 hvězdiček, dám mu je :)
Romana
25.3.2021
Je to dokonalý produkt. Jelikož nemám doma tak výkonný mixér, aby si dokázala pasty vyrobit sama, tak tohle je senzační ke koupi. Díky tomuto výrobku jsem si (konečně) doma vyrobila domácí nutelu a řeknu vám, mňamka! :D (Víte co v tom je a můžete si to udělat arašídové / oříškové jak je libo)
Úplná dokonalost Výborné do vaření / pečení a celkově kuchtění
Saša
2.8.2021
Výborné, jemně mleté.
Ohodnotit produkt
zavřít
Kokosové máslo
