Brno, Olomouc a Zlín – naše tři prodejny na náměstí mají až do Vánoc otevřeno i v neděli do 12:00
Aktivované ořechy: Mýty a fakta
06.01.21 | 3850x přečteno | 3 minuty
Kešu máslo
Jsem jedinečné ořechové máslo vyrobené z těch nejlepších kešu oříšků, dokonale krémové a tak akorát sladké, že se budeš olizovat až za ušima! Se mnou už žádná omáčka nebude příliš řídká!
- z nepražených kešu ořechů
- jemná textura
- bez přidané soli a dalších aditiv
Kešu máslo
Informace o produktu
Ořechová pasta vyrobená pouze z nepražených kešu ořechů, díky nimž má krémovou až jemně nasládlou chuť. Oblíbíte si ji také pro její tekutou konzistenci bez jediného kousku navíc. Kešu máslo neobsahuje přidanou sůl ani jiná aditiva. Využijete je v kuchyni do krémů, omáček, ale zejména jako vegan náhrada smetany při zahušťování pokrmů. Stejně tak je vhodné k doplnění energie rovnou ze lžičky. Máslo před konzumací zamíchejte.
TOP informace o kešu másle
- Kešu ořechy jsou bohaté na hořčík, fosfor a vitamíny B1 a B6.
- 100 g kešu pasty obsahuje 18 g bílkovin.
- Smícháním pasty s vodou vznikne jemné kešu mléko.
- Bez lepku, bez laktózy, bez palmového oleje, bez cukru a dalších přidaných látek.
- 400g varianta másla je balena ve skleněné dóze, zato 100 g, 1 kg a větší varianty v plastovém doypacku.
Ořechové máslo, pasta, nebo krém?
Možná jste si všimli, že na etiketě našich ořechových másel najdete slovo pasta. A teď, kdo se v tom má vyznat. Rozemletým ořechům se sice zpravidla říká pasta, ale možná jsou také jiná označení, jako například máslo. Označovat je tak můžeme díky legislativní výjimce, která nám umožňuje používat slovo máslo, i když se nejedná o mléčný výrobek. Zato krém, to je jiná! Jako krém se u nás (i jinde) nazývají produkty, které jsou vyrobeny z více surovin a většinou bývají doslazované.
Jak se ořechové máslo vyrábí?
Kešu ořechy se ještě před mletím rozdrtí na malé kousky, aby byl celý proces rychlejší a efektivnější. Následuje důležitý krok – mletí ořechů na pastu, což trvá přibližně 6–12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během výroby pasty jsou ořechy zbavovány části tuku. Pokud nechcete, aby se vám rozpojil tuk od ořechového másla, nedávejte je do ledničky. Nejlepší je skladování při pokojové teplotě bez dosahu slunečních paprsků a tepla.
Zajímavosti a recepty
Naše suroviny
Mlsejte mazaně. Ořechová másla jsou balzámem pro tělo i duši
10.06.21 | 695x přečteno | 4 minuty
Stravování
15.03.21 | 4821x přečteno | 6 minut
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení kešu ořechy jádra nepražená
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy sezamu, arašídů a dalších skořápkových plodů.
- Země původu Česká republika
- Trvanlivost 3–8 měsíců
- Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balení sklenice
- Úprava pasta
- Dieta RAW, Bez lepku, LCHF, Vegan, Bez laktózy, Vhodné pro diabetiky, SCD
- Surovina Kešu
- Aditiva Bez umělých barviv, Bez umělých konzervantů, Bez umělých dochucovadel, Bez umělých aromat
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2314 kJ / 553 kcal
- Tuky 43,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 7,8 g
- Sacharidy 30,2 g
- z toho cukry 6 g
- Bílkoviny 18,2 g
- Sůl 0 g
Mikroživiny na 100 g
- Vápník Vápník;-
- Železo Železo;-
- Hořčík Hořčík;-
- Draslík Draslík;-
- Měď Měď;-
- Sodík Sodík;-
- Vitamín C Vitamín C;-
- Fosfor Fosfor;-
- Zinek Zinek;-
- Vitamín B6 Vitamín B6;-
- Selen Selen;-
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Lenka Dvořanová
1.4.2020
Výborné jemné kešu máslo.
Ohodnotit produkt
zavřít
Kešu máslo
