Brno, Olomouc a Zlín – naše tři prodejny na náměstí mají až do Vánoc otevřeno i v neděli do 12:00
Aktivované ořechy: Mýty a fakta
06.01.21 | 3850x přečteno | 3 minuty
Mandlové máslo
Kam se nevejdou celé ořechy, tam se dostanu já! Jsem hedvábně jemné mandlové máslo, které si Tě obratem omotá kolem prstu i lžičky!
- z blanšírovaných nepražených mandlí
- jemná textura
- bez aditiv
Mandle ořechové máslo
Informace o produktu
Jemné a krémové ořechové máslo vyrobené pouze z rozemletých blanšírovaných mandlí. Neobsahuje žádné přidané cukry ani jiné konzervanty. Využít ho můžete v teplé i studené kuchyni – hodí se do jogurtu, kaše, cukroví a vynikne také v krémech či pěnách. Někteří ho dokonce používají místo běžného másla, například do sendviče, kterému dodá kromě neobvyklé chuti také spoustu bílkovin. Před konzumací jej pořádně zamíchejte.
TOP informace o mandlovém másle
- Přidáním cukru a vody vytvoříte jemný marcipán.
- 100 g mandlového másla obsahuje 21 g bílkovin.
- Mandle působí jako přírodní antioxidant.
- Bez palmového oleje, bez cukru a dalších přidaných látek.
- 400g varianta másla je balena ve skleněné dóze, zato 100 g, 1 kg a větší varianty v plastovém doypacku.
Ořechové máslo, pasta, nebo krém?
Možná jste si všimli, že na etiketě našich ořechových másel najdete slovo pasta. A teď, kdo se v tom má vyznat. Rozemletým ořechům se sice zpravidla říká pasta, ale možná jsou také jiná označení, jako například máslo. Označovat je tak můžeme díky legislativní výjimce, která nám umožňuje používat slovo máslo, i když se nejedná o mléčný výrobek. Zato krém, to je jiná! Jako krém se u nás (i jinde) nazývají produkty, které jsou vyrobeny z více surovin a většinou bývají doslazované.
Jak se máslo připravuje?
Mandle se ještě před mletím rozdrtí na malé kousky, aby byl proces rychlejší a efektivnější. Následuje důležitý krok – mletí ořechů na pastu, což trvá přibližně 6–12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během procesu jsou ořechy zbavovány části tuku. Pokud nechcete, aby se vám rozpojil tuk od ořechového másla, nedávejte pastu do ledničky. Nejlepší je skladovat ji v pokojové teplotě bez dosahu slunečních paprsků a tepla.
Zajímavosti a recepty
Domácí recepty
Pekanové sušenky s čokoládou a karamelem
17.09.21 | 919x přečteno
Naše suroviny
Mlsejte mazaně. Ořechová másla jsou balzámem pro tělo i duši
10.06.21 | 695x přečteno | 4 minuty
Anonymní
21.7.2021
chuťově dobrý
Terka
7.3.2019
Nádherná velmi jemná konzistence, zatím asi nejlepší na jakou jsem narazila. :)
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení mandle jádra loupaná nepražená
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy sezamu, arašídů a dalších skořápkových plodů.
- Země původu Česká republika
- Trvanlivost 3–8 měsíců
- Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balení Doypack
- Úprava pasta
- Dieta Keto, RAW, Bez lepku, LCHF, Vegan, Bez laktózy, Vhodné pro diabetiky, SCD
- Surovina Mandle
- Aditiva Bez umělých barviv, Bez umělých konzervantů, Bez umělých dochucovadel, Bez umělých aromat
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2408 kJ / 576 kcal
- Tuky 49,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 3,7 g
- Sacharidy 21,7 g
- z toho cukry 3,9 g
- Bílkoviny 21,2 g
- Sůl 0 g
Mikroživiny na 100 g
- Vápník Vápník;-
- Železo Železo;-
- Hořčík Hořčík;-
- Draslík Draslík;-
- Měď Měď;-
- Sodík Sodík;-
- Vitamín C Vitamín C;-
- Fosfor Fosfor;-
- Zinek Zinek;-
- Vitamín B6 Vitamín B6;-
- Selen Selen;-
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Anonymní
21.7.2021
chuťově dobrý
Terka
7.3.2019
Nádherná velmi jemná konzistence, zatím asi nejlepší na jakou jsem narazila. :)
Ohodnotit produkt
zavřít
Mandlové máslo
