Brno, Olomouc a Zlín – naše tři prodejny na náměstí mají až do Vánoc otevřeno i v neděli do 12:00
Aktivované ořechy: Mýty a fakta
06.01.21 | 3850x přečteno | 3 minuty
Lískooříškové máslo
Voním jako dezert a chutnám ještě lépe, to jsem celá já, Tvá nová lísková závislost. V kuchyni se z nás stanou nerozdělitelní parťáci, ale neboj, ani na výletech Tě nenechám ve štychu!
- z pražených lískových ořechů
- jemná textura
- bez aditiv
Lískooříškové máslo
Informace o produktu
Omamná lískooříšková vůně a sladká chuť pasty si vás získá hned po otevření. Její konzistence je dokonale krémová a jemná, bez jakýchkoli kousků navíc. Ořechové máslo je vyrobeno pouze z pražených lískových ořechů a neobsahuje žádné přidané cukry, oleje ani jiná aditiva. Skvěle chutná jak samotné, tak i v krémech nebo na snídani v ranní kaši či palačinkách. Vyrobit si z něj můžete také skvělou lískooříškovou zmrzlinu nebo domácí nugát. Máslo před konzumací nezapomeňte zamíchat.
TOP informace o lískoořechovém másle
- Lískové ořechy obsahují množství hořčíku a draslíku.
- Lískáče patří mezi ořechy s největším množstvím mononenasycených mastných kyselin.
- Smícháním s kakaem a cukrem vytvoříte dokonalou sladkou pomazánku.
- Bez palmového oleje, bez cukru a dalších přidaných látek.
- 400g varianta másla je balena ve skleněné dóze, zato 100 g, 1 kg a větší varianty v plastovém doypacku.
Ořechové máslo, pasta, nebo krém?
Možná jste si všimli, že na etiketě našich ořechových másel najdete slovo pasta. A teď, kdo se v tom má vyznat. Rozemletým ořechům se sice zpravidla říká pasta, ale možná jsou také jiná označení, jako například máslo. Označovat je tak můžeme díky legislativní výjimce, která nám umožňuje používat slovo máslo, i když se nejedná o mléčný výrobek. Zato krém, to je jiná! Jako krém se u nás (i jinde) nazývají produkty, které jsou vyrobeny z více surovin a většinou bývají doslazované.
Jak se lískooříškové máslo připravuje?
Lískové ořechy se nejprve praží a poté se ještě před mletím rozdrtí na malé kousky, aby byl celý proces rychlejší a efektivnější. Následuje důležitý krok – mletí ořechů na pastu, což trvá přibližně 6–12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během procesu jsou ořechy zbavovány části tuku. Pokud nechcete, aby se vám rozpojil tuk od ořechového másla, nedávejte je do ledničky. Nejlepší je skladování při pokojové teplotě bez dosahu slunečních paprsků a tepla.
Zajímavosti a recepty
Domácí recepty
Dýňové cupcakes s čokoládovým krémem a lískooříškovým máslem
24.09.21 | 5405x přečteno
Domácí recepty
10.06.21 | 1002x přečteno
Kate
11.5.2020
Naprostá dokonalost, když se vyšlehá s mascarpone, vznikne senzační nugátový krém :)
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení lískové ořechy jádra pražená
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy sezamu, arašídů a dalších skořápkových plodů.
- Země původu Česká republika
- Trvanlivost 3–8 měsíců
- Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balení Doypack
- Úprava pasta
- Dieta Keto, Bez lepku, LCHF, Vegan, Bez laktózy, Vhodné pro diabetiky, SCD
- Surovina Lískové ořechy
- Aditiva Bez umělých barviv, Bez umělých konzervantů, Bez umělých dochucovadel, Bez umělých aromat
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2629 kJ / 628 kcal
- Tuky 60,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g
- Sacharidy 17 g
- z toho cukry 4,3 g
- Bílkoviny 15 g
- Sůl 0 g
Mikroživiny na 100 g
- Vápník Vápník;-
- Železo Železo;-
- Hořčík Hořčík;-
- Draslík Draslík;-
- Měď Měď;-
- Sodík Sodík;-
- Vitamín C Vitamín C;-
- Fosfor Fosfor;-
- Zinek Zinek;-
- Vitamín B6 Vitamín B6;-
- Selen Selen;-
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Kate
11.5.2020
Naprostá dokonalost, když se vyšlehá s mascarpone, vznikne senzační nugátový krém :)
Ohodnotit produkt
zavřít
Lískooříškové máslo
