Slovensko
11.10.24 | 22271x přečteno | 2 minuty
Dračí ovoce lyofilizované drť
Říkají mi také dragon fruit nebo pithahaya, ale ať už mě pojmenuješ jakkoli, dodám Tvým dezertům, ovocným kaším i smoothie bowls nezaměnitelnou barvu a pořádnou nálož tropické chuti!
- přírodní fialové barvivo
- křupavé kousky a prášek
- bez přidaného cukru a konzervantů
Dračí ovoce lyofilizované drť
Informace o produktu
Milovníci barevného pečení pozor! Tvořit dezerty neobyčejných barev a chutí nikdy nebylo jednodušší. Drť z mrazem sušeného dračího ovoce se postará o to, aby nejen dezerty, ale i ovesné kaše a smoothie bowls lahodily jak oku, tak i vašim chuťovým pohárkům! Přidejte směs z dračího ovoce při pečení do polev či krémů, nebo nimi ozdobte oblíbený koláč či dort a dodejte pečení svěží chuť tropického ovoce a barvu, za které by se nemuselo stydět kdejaké mistrovské dílo! A to všechnno čistě přírodně – bez éček a konzervantů.
TOP informace o drti z dračího ovoce
- Dračí ovoce je plodem plazivého kaktusu jménem pithahaya.
- Je skvělým zdrojem vlákniny, minerálů a vitaminu C.
- Dračí ovoce často najdete také pod anglickým názvem dragon fruit.
- Drť z lyofilizovaného ovoce lze využít při pečení i přípravě ovesných kaší a smoothie bowls.
- Koupí ovocné drti zachráníte ovoce, které by se neprodalo kvůli svému nepravidelnému tvaru, a zamezíte tak plýtvání potravinami.
- Jedná se o čistě přírodní barvivo.
Jak se dračí ovoce suší mrazem?
Sušení mrazem neboli lyofilizace je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody za nízké teploty a tlaku. V takto kontrolovaných podmínkách voda z pevného skupenství (ledu) přestupuje rovnou do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na vodu. Suroviny se proto zmrazí při teplotách −55 až −100 °C a při velmi nízkém tlaku. Kdyby při sušení nebyl zajištěn dostatečně nízký tlak, výsledné suroviny by se připálily a ztratily veškeré vlastnosti, díky kterým jsou tak jedinečné. Po lyofilizaci se dračí ovoce drtí na drobné kousky a na prášek. Chcete si raději pochutnat na velkých kouscích mrazem sušeného ovoce? Objevte naši kategorii lyofilizovaného ovoce.
Zajímavosti a recepty
Naše suroviny
13.01.25 | 58636x přečteno | 4 minuty
Strava a zdraví
Zdravá snídaně pro každého: Co si po ránu dopřát?
08.06.22 | 17432x přečteno | 6 minut
Anonymní
15.4.2025
Recenze návštěvníka
Sušené mango aj Jackfruit skvelá chuť. Sladké drievko bezchybné. Dodanie bleskové. Nabudúce skúsim aj dračie ovocie.
Martina
20.7.2022
Recenze návštěvníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení dračí ovoce lyofilizované - drť
- Surovina Dračí ovoce
- Dieta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW
- Zpracování Drť
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Čína
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava drť
- Typ sušení mrazem (lyofilizace)
- Obchodní třída Premium
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1644 kJ / 393 kcal
- Tuky 5,36 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
- Sacharidy 78,6 g
- z toho cukry 53,6 g
- Vláknina 5 g
- Bílkoviny 7,14 g
- Sůl 0 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Anonymní
15.4.2025
Recenze návštěvníka
Sušené mango aj Jackfruit skvelá chuť. Sladké drievko bezchybné. Dodanie bleskové. Nabudúce skúsim aj dračie ovocie.
Martina
20.7.2022
Recenze návštěvníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Mária Obertová
17.7.2022
Recenze návštěvníka
Použila som drť pri pečení a úplne vylepšila plnku. Bola oveľa sviežejšia a keďže je ovocie sušené mrazom tak torta vydržala oveľa dlhšie.
Chuť Skvelá na torty Dlho vydrží
