11.10.24 | 21490x přečteno | 2 minuty
Fíky lyofilizované drť
Miluješ mrazem sušené fíky, ale velká kolečka se Ti nikam nehodí? Tak to máš štěstí, protože my jsme fíky drcené na malé kousky. A spolu s práškem nás použiješ kamkoliv!
- 100% lyofilizované ovoce
- do jogurtů i na zdobení
- levnější než celé ovoce
Fíky lyofilizované drť
Informace o produktu
Velké krásné kusy jsou fajn, ale občas mohou být nepraktické. Proto jsme pro vás mrazem sušené fíky nadrtili na drobné kousky a prášek. Můžete je tak použít zase trochu jinak. Drcené lyofilizované fíky využijete do jogurtů, ovesných kaší i při přípravě smoothies. Připravit z nich můžete také sladkou domácí limonádu. Fantazii se meze nekladou, tak co s nimi vymyslíte?
TOP informace o drti z lyofilizovaných fíků
- Fíkové kousky mají křupavou konzistenci.
- Pouze čisté mrazem sušené ovoce – bez éček a přidaných cukrů.
- Díky šetrnému procesu sušení jsou všechny živiny ve fících zachovány.
- Ovocnou drť lze je použít jako dochucovadlo všude tam, kam se nehodí celé kusy.
- Balení obsahuje sáček s vysoušedlem ze silica gelu, které pomáhá chránit produkt před ztvrdnutím.
Jak se fíky suší mrazem?
Lyofilizace (sušení mrazem) je založená na sublimaci zmrzlé vody za nízké teploty a tlaku. V takto kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdyby nebyl při sušení zajištěn dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledné suroviny by se připálily a ztratily veškeré vlastnosti, díky kterým jsou tak jedinečné. Po lyofilizaci se fíky drtí na drobné kousky a na prášek. Vychutnat si však u nás můžete i lyofilizované plátky fíků a celé kusy mrazem sušeného ovoce.
Zajímavosti a recepty
Recenze návštěvníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované drť
Recenze návštěvníka
Použila som drť pri pečení a úplne vylepšila plnku. Bola oveľa sviežejšia a keďže je ovocie sušené mrazom tak torta vydržala oveľa dlhšie.
Chuť Skvelá na torty Dlho vydrží
Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované drť
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení fíky lyofilizované - drť
- Surovina Fíky
- Dieta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW
- Zpracování Drť
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Čína
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Velikost 5–7 mm
- Úprava drť
- Typ sušení mrazem (lyofilizace)
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1297 kJ / 310 kcal
- Tuky 2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
- Sacharidy 77 g
- z toho cukry 58 g
- Vláknina 12 g
- Bílkoviny 4 g
- Sůl 0 g
Hodnocení našich zákazníků
Recenze návštěvníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované drť
Recenze návštěvníka
Použila som drť pri pečení a úplne vylepšila plnku. Bola oveľa sviežejšia a keďže je ovocie sušené mrazom tak torta vydržala oveľa dlhšie.
Chuť Skvelá na torty Dlho vydrží
Původně vloženo k Dračí ovoce lyofilizované drť
Recenze návštěvníka
Milujem lyo ananás ale keď som si ho dával do jogurtu tak trocha navlhol a nebol až tak chrumkavý. Drť sa však pekne do jogurtu zamieša a spraví tak skvelé raňajky. Ananás je super a teším sa aj na iné drte.
Skvelo sa zamieša s jogurtom
Nič
Původně vloženo k Ananas lyofilizovaný drť