Cappuccino 30% čokoláda
Související produkty
Detailní popis produktu
Cappuccino 30% čokoláda
Informace a výživové hodnoty
Potřebujete čokoládu na mlsání, jako dárek, na utišení dětského pláče nebo na zlepšení dne? Tak tato s příchutí cappuccina bude ta pravá. Kromě milovníků kávy a kávového aroma si přijdou na své i ostatní, protože čokoláda je sladká a lahodná. Je vhodná i pro využití v kuchyni, protože se snadno rozpouští a má hladkou krémovou konzistenci. Užijte si belgickou čokoládu v praktických kouscích pro rychlé a efektivní použití.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- theobroma cacao – latinský název kakaovníku znamená jídlo bohů
- největší čokoláda vážila více než 5 000 kg
- pár studií potvrdilo, že ženy snědí 2× více čokolády než muži
- už Napoleon s sebou nosil čokoládu na doplnění energie
- lidé nakoupí ročně čokoládu v hodnotě 7 000 000 000 amerických dolarů
| Složení | 43 % cukr, 27,5 % kakaové máslo, 22,5 % sušené mléko, 4 % kakaová hmota, 2 % káva 2 %, <1 % emulgátor: sójový lecitin, instantní káva <1 %, přírodní vanilkové aroma <1 % |
| Země původu | Belgie |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Velikost | nespecifikované |
| Úprava | kousky |
| Obchodní třída | nespecifikované |
| Odrůda | nespecifikované |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se získává kakao a kakaové boby?
Kakaovníky se obírají většinou dvakrát ročně. Plody jsou připraveny na sklizeň, když jsou žluté nebo červené. Po sklizni se boby ručně louskají a následně fermentují. Fermentací dochází k biologickým změnám, snižuje se trpká chuť a vzniká červenohnědá barva. Následuje sušení a pražení. Pražením získávají čokoládovou barvu a aroma, alkalizují se, aby se zlepšily jejich chuťové vlastnosti a snadněji se získávalo máslo. Boby se dále mohou ještě drtit.
Použití
- zdravé mlsání
- do jogurtů, müsli, míchaných nápojů, smoothies
- vhodné jako svačina do práce, do školy a na výlety
- příprava a zdobení dezertů
- na polevy, pěny a sorbety
Tip
Zabalte si čokoládu do produktivní krabičky a můžete ji mít vždy a všude po ruce!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 2359 kJ / 564 kcal |
| Tuky | 36 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 22 g |
| Sacharidy | 52 g |
| z toho cukry | 51 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 6,6 g |
| Sůl | 0,2 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lenka Dvořanová