Tahini sezamová pasta

1 hodnocení

od 164 Kč od 143 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Na co ještě čekáš? Jsem sladká, vyrobená ze sezamu a špetky soli a okouzlím nejeden hladový jazýček. V přímořských státech mě používají denně. Zavři oči, ochutnej a myšlenkami spolu zajdeme k moři!

jemná sladká chuť sezamu
ze všech past má nejuniverzálnější využití
vhodná do pokrmů, zálivek, k přípravě humusu či chalvy

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

400g

Vyprodáno

164 Kč

143 Kč bez DPH

1kg

Vyprodáno

288 Kč

250 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Tahini sezamová pasta

Informace a výživové hodnoty

Tahini sezamová pasta má specifickou, ale neutrální chuť, a tak se bude skvěle hodit ke všemu, na co ji použijete. Nebuďte překvapeni, že má trošku tmavší barvu než sezamová semínka – to proto, že semínka jsou během přípravy pražená. Využijete ji v kuchyni do různých krémů nebo jen tak na svačinu. Kromě pečení můžete lžičkou pastu vyjídat rovnou ze skleněné nádoby. Pastu si hned oblíbíte, neboť je velmi jemná a nenajdete v ní žádné kousky navíc. Pastu před konzumací zamíchejte.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

Pokud pastu smícháte s vodou, vznikne chutné mléko.
Vysoký obsah zinku zlepšuje imunitu a metabolismus.
Zvyšuje kvalitu kostní tkáně.
Původem ze středního východu.
Obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a prospěšných látek pro vaše tělo.

Základní specifikace
Složení	100% sezamové semínko pražené
Alergeny	Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO₂.
Země původu	ČR
Trvanlivost	3–8 měsíců
Skladování	do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
Balení	sklenice
Velikost	nespecifikované
Úprava	pasta
Obchodní třída	nespecifikované
Odrůda	nespecifikované

Poznámka nákupčího

Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.

Jak se pasta připravuje?

Semínka se ještě před mletím nadrtí na malé kousky, aby byl proces rychlejší a efektivnější. Následuje důležitý krok – mletí semínek na pastu. Celý tento proces trvá přibližně 6–12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během procesu jsou semínka zbavovány části tuku. Pokud nechcete, aby se vám odpojil tuk od másla, nedávejte pastu do ledničky. Nejlepší je skladovat ji v pokojové teplotě bez dosahu slunečních paprsků a tepla.

Tip

Vyzkoušejte sezamové semínko i v jiné podobě – sezam loupaný, nebo jako součást naší RAW tyčinky.

Makroživiny
Výživové hodnoty	na 100 g
Energie	2402 kJ / 570 kcal
Tuky	48 g
z toho nasycené mastné kyseliny	6,7 g
Sacharidy	26 g
z toho cukry	2,6 g
Bílkoviny	20 g
Sůl	0 g