Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
19.08.21 | 22312x přečteno
DÁREK: 500 g mandlí při nákupu nad 1299 Kč. S kódem CHCIMANDLE skočí do košíku automaticky. Neplatí pro velkoobchod.
Nejsme žádné gumové potvory z Číny, naopak. Naše křupavost Tě určitě zaskočí! A co potom ta sladkokyselá chuť a výrazná malinová vůně, která Tě polechtá v nose? Vydržíme déle než ty čerstvé, schválně!
Jaká je dokonalá malina? Má perfektní tvar, chutná sladkokysele, má sytě růžovou barvu a voní létem. A přesně takových malin pro vás máme plný sáček. Perfektně zralé maliny ze Srbska jsme totiž nechali usušit mrazem, abyste si je mohli dopřát po celý rok. Při tomto šetrném způsobu sušení mrazem, nazývaném také lyofilizace, ztratí maliny veškerou vodu, ale nepřijdou o své živiny.
Výsledkem tak je křehké a křupavé lyofilizované ovoce plné původní chuti, vitamínů i minerálů. Sluší všem dezertům, domácím granolám, sladkým snídaním i smoothies. Většina však ze sáčku zmizí při tajném mlsání, uvidíte sami.
„Při výběru malin jsem se zaměřil na Evropu, konkrétně na Srbsko, odkud odebíráme odrůdu Willamette. Tato odrůda plodí sladké maliny, které se při sušení tolik nelámou. Odrůda Willamette je nejvyšší obchodní třída 95/5, tzn. že obsahuje 95 % celých malin a maximálně 5 % zlomků. Sušení mrazem pak probíhá v osvědčené provozovně v Německu.“
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se maliny hluboko mrazí při teplotách -55 až -100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení malin nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom maliny vařili při 100 °C – lyofilizované ovoce by se připálilo a ztratilo veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečné. Už jste vyzkoušeli jejich křupavost? V našem sáčku vydrží v perfektní kondici týdny!
Recenze návštěvníka
Obecně miluju maliny a tato kombinace s čokoládou je neskutečná. Přítel není na sladké, ale i tak mi skoro půlku balíčku snědl. Po vlastní zkušenosti jsem také jeden balíček dala mamce k narozeninám a díky tomu u vás objednává pravidelně a vyzkoušela už mnoho produktů. Doporučujeme každému opravdu :)
Původně vloženo k Maliny v hořké čokoládě s ruby kakaem
Recenze návštěvníka
Zatím jsem na nic podobného nenarazila. Kombinace sušených maliny a bílé čokolády je opravdu velice dobrá a i větší balení se u nás doma moc dlouho nezdrží.
Původně vloženo k Maliny v malinové čokoládě
Recenze návštěvníka
Obecně miluju maliny a tato kombinace s čokoládou je neskutečná. Přítel není na sladké, ale i tak mi skoro půlku balíčku snědl. Po vlastní zkušenosti jsem také jeden balíček dala mamce k narozeninám a díky tomu u vás objednává pravidelně a vyzkoušela už mnoho produktů. Doporučujeme každému opravdu :)
Původně vloženo k Maliny v hořké čokoládě s ruby kakaem
Recenze návštěvníka
Zatím jsem na nic podobného nenarazila. Kombinace sušených maliny a bílé čokolády je opravdu velice dobrá a i větší balení se u nás doma moc dlouho nezdrží.
Původně vloženo k Maliny v malinové čokoládě
Recenze návštěvníka
Nejlepší ovocná ingredience do ovesné kaše nebo jogurtu co si dávám každé ráno. Ale i jen tak na zobání třeba na svačinu jsou perfektní, opravdu geniální produkt