Mandle Carmel

151 Kč 131 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Přišly jsme až ze země za velkou louží. Jsme kalifornské sladké mandle s úžasnou krémovou chutí a perfektní křupavostí. Ve Světě plodů najdeš spoustu různých mandlí, ale nás si s žádnými nespleteš!

          • nejlevnější v nabídce
          • sladká a krémová chuť
          • menší velikost, ale stejná kvalita

Detailní informace

500g
Skladem
151 Kč
131 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Mandle Carmel

Informace a výživové hodnoty 

Odrůda Carmel pochází z Kalifornie. Má úzký, podlouhlý tvar a jemně vrásčitou slupku. Oproti odrůdě Nonpareil bývá o trochu menší. Tyto mandle jsou jemně křupavé, krémové a nasládlé. Výborně se hodí k pražení, blanšírování nebo pro další zpracování. Nabízíme vám je ve velikosti 25/27, což znamená, že do jedné unce (přibližně 28 gramů) se vejde 25 až 27 mandlí. Zkuste, kolik se vám jich vejde do dlaně!

 

mandle-levne

 

5 věcí, které jste o této surovině nevěděli

  1. Mají velmi příznivou cenu díky letošní nadúrodě, ale na chuti jí to však neubírá. 
  2. Jádra jsou ukrytá v měkké slupce, ze které se vyloupeme těsně před dodáním na náš sklad.
  3. Carmel se často vysazují vedle odrůdy Nonpareil, protože ta je důležitá pro jejich opylení. 
  4. Velikost jádra je zhruba 13 až 14 milimetrů.
  5. Mandle působí jako skvělý přírodní antioxidant.
 

druhy-prirodnich-mandli-natural-cele

 
Poznámka nákupčího

„Tento rok se úrodě některých ořechů dařilo natolik, že jsem se rozhodl zařadit do nabídky i menší velikosti, než které hledám běžně. Cena těchto ořechů klesla díky nadúrodě a je škoda nenakoupit tak kvalitní surovinu za tak nízkou cenu. Využil jsem jejich dostupnosti, a pokud vám nezáleží na vzhledu a velikosti, pochutnáte si na tomto ořechu stejně jako na těch větších! Jsou stejně chutné i křupavé a na kulinářské využití nebo svačiny se perfektně hodí.“
 
 
strom kopie

 

Jaké mandle známe?

Mandle nejsou pouze jedny, věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku. Třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dočtete v našich článcích.

druhy-zpracovani-mandli-prirodni-orechy

 

Tip

Zkuste si z mandlí Carmel vyrobit domácí mandlové mléko!

 
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní mandle
Dieta: Keto, RAW, Bez lepku, Paleo, LCHF, Vegan, Bez laktózy, Vhodné pro diabetiky, SCD
Surovina: Mandle
Zpracování: Nepražené, Neloupané
Základní specifikace: #oddelovac#
Složení: mandle jádra přírodní
Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu: USA
Trvanlivost: 3–8 měsíců
Skladování: do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
Balení: znovuuzavíratelný ZIP sáček
Typ sušení: -
Velikost: 25 / 27
Úprava: přírodní ořechy, neblanšírované
Obchodní třída: -
Odrůda: Carmel
Makroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Energetická hodnota: 2422 kJ / 579 kcal
Tuky: 49,93 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8 g
Sacharidy: 21,55 g
z toho cukry: 4,35 g
Vláknina: 12,5 g
Bílkoviny: 21,15 g
Sůl: 0 g
Mikroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Vápník: 269 mg
Železo: 3,86 mg
Hořčík: 270 mg
Fosfor: -
Draslík: 700 mg
Sodík: 33 mg
Zinek: -
Měď: 1 mg
Selen: -
Vitamín C: -
Vitamín B6: -

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
3
AH Avatar autora | 26.5.2021
Trochu zklamání. Oproti mandlím Valencia Raw mnohem horší kvalita vizuelní - oprýskané a malé a také chuťově mnohem horší.
T Avatar autora Tom (Administrátor) 11.6.2021
Hezký den Adélko, moc děkujeme za upřímnou zpětnou vazbu. Mandle se chuťově liší, protože jde o kompletně jinou odrůdu a zemi původu za čímž stojí i jejich vizuální rozdíl. Oprýskaných mandlí by v balíčku mělo být pouze nepatrné množství. Pokud se jich v balíčku vyskytovalo více, velice se omlouváme. Ještě jednou moc děkujeme. Krásný den přeje, Tom
5
VT Avatar autora | 27.3.2021
mandle jsou opravdu vynikajici ,jak cerstve ta prazene
5
DZ Avatar autora | 19.12.2020
Chuťově moc dobré, rychlé dodání. Už se těším, až si je upražím na Silvestra