Kokos ořechová pasta
Související produkty
Detailní popis produktu
Kokos ořechové máslo
Informace a výživové hodnoty
Máte rádi kokosové náplně a krémy, ale vadí vám mezi zuby drobné kousky kokosu? Na to máme jednoduché řešení. Vyzkoušejte naši pastu vyrobenou pouze z nepraženého kokosu. Má intenzivní kokosovou chuť, která je přirozeně sladká. Její konzistence je jemná, bez kousků navíc. Využijete ji při výrobě cukrářských krémů i oblíbených kokosových kuliček. Vsadíme se ale, že jí kromě používání při pečení budete vyjídat lžičkou rovnou ze sklenice! Pastu před konzumací promíchejte.
- Přirozeně tuhne při teplotě pod 25 °C.
- Ve složení nenajdete žádné přidané cukry, pouze kokos.
- Smícháním s vodou vám vznikne chutné kokosové mléko.
- Je vhodná také k přípravě krému, náplní i asijských polévek.
- Kokos není ořech, ale ovoce stromu kokosovníku.
Kokos se ještě před mletím podrtí na malé kousky, aby byl proces rychlejší a efektivnější. Následuje důležitý krok - mletí kokosových kousků na pastu. Celý tento proces trvá přibližně 6–12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během procesu je kokos zbavován části tuku. Pokud nechcete, aby se vám tuk rozpojil od kokosového másla, nedávejte pastu do ledničky. Nejlepší je skladovat ji v pokojové teplotě bez dosahu přímého slunečního světla.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ořechová másla a pasty |
|---|---|
| Základní specifikace: | #oddelovac# |
| Složení: | kokosový ořech nepražený |
| Alergeny: | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy sezamu, arašídů a dalších skořápkových plodů. |
| Země původu: | Česká republika |
| Trvanlivost: | 3–8 měsíců |
| Skladování: | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení: | sklenice |
| Typ sušení: | - |
| Velikost: | - |
| Úprava: | pasta |
| Obchodní třída: | - |
| Odrůda: | - |
| Makroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Energetická hodnota: | 2722 kJ / 650 kcal |
| Tuky: | 69 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 61 g |
| Sacharidy: | 22 g |
| z toho cukry: | 6 g |
| Vláknina: | - |
| Bílkoviny: | 6,9 g |
| Sůl: | 0 g |
| Mikroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Vápník: | - |
| Železo: | - |
| Hořčík: | - |
| Fosfor: | - |
| Draslík: | - |
| Sodík: | - |
| Zinek: | - |
| Měď: | - |
| Selen: | - |
| Vitamín C: | - |
| Vitamín B6: | - |
Kokos ořechová pasta
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.