Detailní popis produktu

Kokos ořechová pasta 

Kokos ořechová pasta je zdravá a sladká náhrada sladkých krémů nebo dokonce i másla v domácnosti. Jestliže hledáte nejlepší a nejchutnější ořechy a ořechové výrobky, tak je pro Vás Svět plodů tím pravým místem.

Víte, že...

Kokos ořechová pasta

Jedná se o jemnou pastu z nepraženého kokosu. A proč je kokos dobrý pro naše tělo ?

Je zdrojem vitamínů  B1, B2, B3, B6, E a C. Dále obsahuje minerální látky, jako železo, fosfor, vápník, sodík. Má v sobě velký podíl vlákniny, bílkovin a nasycených tuků. Obsahuje také velké množství proteinů, díky kterým tělo získá svalovou vlákninu důležitou pro posílení mozku. Kokos také obsahuje kyselinu laurovou, která napomáhá udržet imunitní systém. Z léčivých účinků má kokos tyhle. Snižuje krevní tlak, udržuje kostru mladou, je vhodný při chudokrevnosti, prevence před onemocněním srdce a mnoho dalších.

Využití v domácnosti

Kokosovou pastu můžeme smíchat do snídaňových kaší, nebo do sušenkových těst.

Pokud kokosovou pastu smícháme s teplou vodou, vznikne kokosové mléko, které se používá na zahuštění pokrmů a zjemnění chuti.

Kokos

Kokos je vydatným zdrojem energie zejména v podobě tuků (kolem 70 %). Oproti jiným ořechům obsahuje toto největší semeno na světě velké množství nasycených mastných kyselin. Kromě toho zde najdeme i řadu vitamínů (zejména skupiny B), minerálních látek (hořčík, vápník, fosfor) a také vlákninu.

Kokosový ořech obsahuje velké množství mastných kyselin v nasycené formě. Podle některých zdrojů však nasycené mastné kyseliny z kokosových ořechů nepodporují tvorbu cholesterolu v krvi.

Strouhaný kokos lze přidávat zejména do snídaňových kaší a cereálií, míchat do jogurtu nebo z něj připravovat různé koktejly či moučníky. Někdo ve strouhaném kokosu obaluje maso (náhrada strouhanky) nebo ho používá místo klasické mouky do těsta (zejména příznivci tzv. paleo diety).