⚠️  Prémiové mandle o 30 % levněji – 1 kg jen za 195 Kč!  Platí do vyprodání zásob. ⚠️

Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Kešu ořechy Jumbo Exclusive WW180

Nejsme na steroidech, pouze jsme tak obrovské. Výstavní kus ve vysoké bělosti. Jsme výborné, tak raději hledej způsob, jak svou mlsnou pusu přesvědčíš, aby nás nesnědla na posezení!

  • jakostní třída WW180 = minimum zlomků a vysoká bělost ořechů
  • nejlepší kešu, které nám kdy prošlo rukama
  • jsou obrovské a křupavé
Momentálně nejsem k mání. Ale nezoufej, mají spoustu jiných dobrot.

Alternativní produkty z kategorie Ořechy a semínka:

Kešu ořechy Jumbo Exclusive WW180

Informace o produktu

Kešu JUMBO EXCLUSIVE Vás překvapí svou velikostí. Pocházejí z Indie a jsou považovány za největší druh kešu ořechů. Jsou plné jemné krémové chuti a mají čistou bílou barvu. V balení naleznete celá jádra a minimum zlomků. Nemusíte se ale bát velkých soust, oříšky se příjemně rozplývají na jazyku. Díky měkkému máslovému jádru z nich vykouzlíte tu nejjemnější pastu nebo mléko. Pokud je tedy všechny hned nesníte, s tím už pomůže jen větší balení!

TOP informace o kešu WW180

  1. Kešu ořechy jsou semena stromu ledvinovníku západního.
  2. Kešu obsahují řadu látek prospěšných pro naše tělo a nespočet využití v kuchyni.
  3. Slovo JUMBO znamená „obrovský“ nebo „sloní“.
  4. Kvalita kešu vždy závisí na barvě, tvaru a velikosti.
  5. Číslo 180 značí největší jakost, jsou tedy největší ze všech druhů.

Jak se zpracovávají kešu ořechy?

O tom, jak roste kešu pro vás máme přehledný článek! Kešu ořechy vyrůstají ze spodní části plodů stromu ledvinovníku západního. Po opadnutí plodu (ty se používají například na výrobu džemu) na zem je nutné odstranit tvrdou skořápku. Ta se proto vaří, napařuje a nakonec suší horkým vzduchem, čímž se pomalu oddělí od samotného oříšku. Na ořechu však zůstává jemná slupka, kterou je nutné opět vysušit a odstranit látkovými rukavicemi. Pro jiné, pomalejší a dražší zpracování kešu ořechů se používají speciální nože, kterými se skořápka odstraňuje bez tepelného zpracování. Kešu jádra se před přepravou také fumigují. Více se dozvíte v zajímavostech o kešu nebo v článku o obchodních třídách kešu.

Poznámka nákupčího

„Hledáním této obchodní třídy jsem strávil několik let života. V minulosti bylo ve Světě plodů k dostání pouze pár kartonů za rok. Neomezené množství peněz není zárukou úspěšného nákupu nejvyšší kvality a udržitelné kvantity. Díky osobním kontaktům v továrnách na loupaní a sortování kešu oříšků jsem byl schopen domluvit tuto obchodní třídu v dostatečném množství tak, abychom ji mohli mít v nabídce po celý rok. To byl jeden z mých hlavních cílů. Dovezli jsme celý kontejner. Když ho otevřete, najdete v něm zabalené kešu do tuhých plastových fólií po 50 librách (22,68 kg), které ručně zkontrolujeme a rozvážíme do menších gastro a retail balení.“

Tomáš Hofman

Zajímavosti a recepty

Základní specifikace
  • Složení kešu ořechy WW180 jádra
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Země původu Indie
  • Trvanlivost 3–8 měsíců
  • Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Velikost 180 ks / 454 g = 2,3 g / jádra kešu
  • Úprava celá blanšírovaná jádra kešu
  • Obchodní třída WW180 (=whole white)
  • Dieta Keto, RAW, Bez lepku, Paleo, LCHF, Vegan, Bez laktózy, Vhodné pro diabetiky, SCD
  • Surovina Kešu
  • Zpracování Loupané, Nepražené
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 2449 kJ / 571 kcal
  • Tuky 50 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 8,7 g
  • Sacharidy 32,1 g
  • z toho cukry 3,6 g
  • Vláknina 3,6 g
  • Bílkoviny 17,9 g
  • Sůl 0,05 g

Hodnocení našich zákazníků

Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Prémiové suroviny
Unikátní produkty
Ochutnávky zdarma
Vlastní výroba
6 kamenných prodejen
Ohodnotit produkt zavřít

Kešu ořechy Jumbo Exclusive WW180

Recenze musí splňovat tyto podmínky a zobrazí se až po jejím schválení.

* Pole označená hvězdičkou jsou povinná.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?