Maliny lyofilizované (mrazem sušené) prášek

od 191 Kč od 166 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Jsi milovník sladkých a kyselých věcí? Tak to jsme tou správnou volbou. Naše výrazná chuť Tě jistě překvapí! A jen počkej, až ucítíš naši vůni, to se Ti i hlava roztočí! Nevěříš? Zkus a uvidíš sám!

          • 100% rozdrcené mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
          • příjemná sladká a kyselá chuť s krásnou růžovou barvou malin
          • v celku nás mají také, dívej!

Detailní informace

100g
Skladem
191 Kč
166 Kč bez DPH
1kg
Skladem
1 699 Kč
1 477 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Maliny lyofilizované (mrazem sušené) prášek

Informace a výživové hodnoty

Jelikož z kvality chceme co nejvíce vytěžit, nechali jsme si pro Vás naše celé kusy lyofilizovaných malin rozdrtit na prášek! A dobře jsme udělali. Sladkokyselé maliny pěstované bez zbytečných zlepšováků v nedalekém Srbsku jsou to, co nám nejvíce chutná a kvalitou vyhovuje. V Německu se surovina následně lyofilizuje a drtí na prášek. Do prášku žádné cukry nebo stabilizátory nepřidáváme, je to tedy 100% poctivá porce lyofilizovaných malin!

 

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

  1. živiny jsou zachovány
  2. před zmrazením jsou maliny pečlivě dozrálé, takže chutnají jako domácí
  3. po vysušení byly mleté na jemný prášek
  4. jsou bez přídavku cukru a jiných aditiv
  5. prášek je také ideálním přírodním barvivem

 

Základní specifikace
Složení 100% malinový prášek
Země původu Srbsko
Trvanlivost 3-8 měsíců
Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
Typ sušení sušení mrazem ve vakuu 
Velikost nespecifikované
Úprava jemný prášek
Obchodní třída prémiová kvalita
Odrůda nespecifikované

 

 
 
Poznámka nákupčího

"Ovocný prášek není pouze barvivo nebo dochucovadlo. Balení tohoto produktu má stejnou hodnotu jako stejně velká balení mrazem sušených plodů. Jak to? Protože jsme 100 g ovoce vzali a rozmixovali ho na prach. Žádná aditiva, žádné konzervanty, žádné cukry ani příměsi navíc - jen 100 g čistého ovocného prášku se všemi živinami a vitamíny. "
 
"Ne vždy si můžete jogurt obohatit čerstvým ovocem kvůli sezónnosti nebo ochutit krém do dortu tak, aby Vám kvůli ovocné složce nezměnil texturu a konzistenci. Do jogurtu, do dortu, do bábovky, do kaše, do smoothie nebo jako dekoraci jídel. Prášky barví podle druhu ovoce a síly jejich přírodního pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytečných konzervantů a nekazí se na rozdíl od ovocných šťáv a pyré. "
 

 

Jak se maliny suší mrazem?

Lyofilizace, neboli sušení mrazem, je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody za nízké teploty a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na kapalnou fázi (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí mezi teplotami -55 až -100°C. Pokud by nebyl použit nízký tlak, tak by mohlo dojít přesně k tomu, co se děje, pokud by se maliny vařily při 100°C. Surovina by se spálila a výsledný produkt by byl spíše spálenina než lyofilizované kusy malin. Po lyofilizaci se maliny melou na jemný prášek.

 

Použití

  • do smoothies a do míchaných nápojů
  • ovesných kaší
  • příprava a zdobení dezertů
  • do polev či zmrzliny
  • využití jako přírodní barvivo

 

Tip

Pokud máte chuť si na malinách i pokřupat, máme je i v celku!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie 1169 kJ / 279 kcal
Tuky 2,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 33,3 g
z toho cukry 33,3 g
Vláknina 32,6 g
Bílkoviny 9 g
Sůl 0 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápník 156 mg
Železo 3,9 mg
Draslík 825 mg
Sodík 0 mg
Vitamín C 142,2 mg

 

Maliny lyofilizované (mrazem sušené) prášek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
S Avatar autora | 5.6.2020
Dělala jsem muffiny a vafle....za mě luxusní spojení chutí.dětem se dělaly boule za ušima