Kešu ořechy WW320 z Pobřeží slonoviny

od 207 Kč od 180 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Věděl jsi, že na světě existuje velké množství různých kešu ořechů? Ber to jako výzvu a zkus ochutnat všechny. Jsme přímo z Pobřeží Slonoviny, máme lahodnou chuť a jemnou máslovou konzistenci. Můžeš si nás odškrtnout.

Detailní informace

500g
Skladem
207 Kč
180 Kč bez DPH
1kg
Skladem
390 Kč
339 Kč bez DPH
1.5kg (3x500g)
Skladem
560 Kč
487 Kč bez DPH
5kg
Skladem
1 829 Kč
1 590 Kč bez DPH
22.68kg (karton)
Skladem
7 189 Kč
6 251 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Kešu ořechy WW320 z Pobřeží slonoviny

Informace a výživové hodnoty 

Tyto ořechy jsou na evropský trh dovážené až z dalekého Pobřeží slonoviny. Pečlivě jsme je vybrali a dovezli až k vám. Jsou to ořechy obchodní třídy WW320 s výraznou krásnou bílou barvou připomínající máslo. A díky africkému původu je jejich výrazná nasládlá chuť tak specifická.

 

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

  1. Kešu ořechy jsou semena plodů stromu ledvinovníku západního.
  2. Tvar oříšků se nazývá ledvinovitý.
  3. Kvalita kešu ořechů závisí na jejich barvě, tvaru a velikosti.
  4. Na světě existuje více než 30 druhů kešu ořechů.
  5. Kešu ořechy pocházejí z Brazílie, pěstují se však i v Indii, jihovýchodní Asii či v Africe.

 

Základní specifikace
Složení kešu ořechy WW320 – 100% jádra
Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu Pobřeží slonoviny
Trvanlivost 3–8 měsíců
Skladování Skladujte do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %.
Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
Velikost 1,42 g/jádro kešu oříšku
Úprava celé jádra kešu ořechů
Obchodní třída WW320 (= whole white)
Odrůda nespecifikované

 

 
 
Poznámka nákupčího

Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.

 

Jak se zpracovávají kešu ořechy?

Kešu ořechy vyrůstají ze spodní části plodů stromu ledvinovníku západního. Po opadnutí plodu (ty se používají například na výrobu džemu) na zem je nutné odstranit tvrdou skořápku. Ta se proto vaří, napařuje a nakonec suší horkým vzduchem, čímž se pomalu oddělí od samotného oříšku. Na ořechu však zůstává jemná slupka, kterou je nutné opět vysušit a odstranit látkovými rukavicemi. Pro jiné, pomalejší a dražší zpracování kešu ořechů se používají speciální nože, kterými se skořápka odstraňuje bez tepelného zpracování. Tyto ručně zpracované kešu se sice následně suší, ale pouze do teploty 40 °C, proto jsou považovány za RAW potravinu. Více se dozvíte v článku o obchodních třídach kešu.

 

Tip

Zabalte si kešu do produktivní krabičky a můžete je mít vždy a všude po ruce!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie 2314 kJ / 553 kcal
Tuky 43,85 g
z toho nasycené mastné kyseliny 7,78 g
Sacharidy 30,19 g
z toho cukry 5,91 g
Vláknina 3,3 g
Bílkoviny 18,22 g
Sůl 0,03 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty
na 100 g
Sodík  12 mg
Hořčík 292 mg
Vápník 37 mg
Železo 6,68 mg
Mangan 1,65 mg
Měď 2,19 mg
Draslík 660 mg
Selen 19,9 μg
Fosfor 593 mg
Zinek 5,75 mg
Vitamín B2 0,058 mg
Vitamín B5 0,864 mg
Vitamín B6 0,417 mg
Niacin 1,062 mg
Kyselina listová 25 μg
Vitamín E 0,9 mg

 

Kešu ořechy z Pobřeží Slonoviny

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
6x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
D Avatar autora | 10.1.2021
Nejchutnější ze tří nabízených druhů zde, jejich máslová příchuť je prostě boží! I při pražení na pánvi. Mezi Indií a Vietnamen, my tyto přišly nejchutnější:-)
5
J Avatar autora | 30.10.2019
Chuťově výborné
5
M Avatar autora | 16.10.2019
Moc dobré
5
MS Avatar autora | 14.11.2018
Feel the vibe inside, true story.