Pistácie jsou oblíbené oříšky, které se konzumují po staletí. Pocházejí ze Střední Asie, ale dnes se pěstují po celém světě. Svou oblibu si pistácie získaly díky své chuti i obsahu zdraví prospěšných látek. Obsahují velké množství bílkovin, vlákniny, zdravých tuků a vitamínů.
Přírodní pistácie jsou skvělé zdravé mlsání a pražené solené pistácie zase parádní alternativa klasických bramborových chipsů plná zdravých tuků. Ochutnat můžete také naše pistácie v čokouhlí, blanšírované pistácie nebo pistáciovou mouku, která je jako stvořená pro zdravé pečení! Pistácie najdete také v našich ořechových směsích, nebo můžete objevit naše pistáciové kousky, kterými ozdobíte oblíbenou ovesnou kaši či dezert.
Otevřít pistácie může být občas oříšek. Většina skořápek se při pražení dostatečně rozevře tak, že je možné půlky oddělit rukou. Co ale se zavřenými skořápkami? Jednoduše vezměte jednu už odloupnutou skořápku a použijte jí jako "páčidlo" pro málo otevřené pistácie.