35 minut
2 porce
jednoduché
Co budete potřebovat?
- 100 g jemných ovesných vloček
- hrst slunečnicových semínek (30–35 g)
- hrst kešu ořechů (30–35 g) nebo mandlí
- hrst sušených višní (35–40 g ) nebo rozinek
- 130 ml mléka (může být i rostlinné nebo voda)
- 1 větší vejce
- 1 lžíce čekankového sirupu
- ½ lžičky mleté vanilky nebo pár kapek vanilkového extraktu
- 1 mandarinka na ozdobu
- máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání zapékacích formiček
Postup přípravy zapečené ovesné kaše
Ve větší míse smíchejte ovesné vločky, semínka, nasekané kešu ořechy a višně. Ve vedlejší míse promíchejte mléko, vejce, čekankový sirup a mletou vanilku. Suchou a tekutou směs pak smíchejte dohromady.
Mandarinku oloupejte a odkrojte 2 plátky na ozdobení. Zbytek nakrájejte nadrobno a vmíchejte do kaše.
Jednoporcové zapékací mističky vymažte máslem a vysypejte krupicí. Kaši nalijte do misek. Misky položte na plech a přendejte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte 25 minut.
Podávejte s jogurtem a drcenými kakaovými boby, které se skvěle hodí k mandarinkám.
Recept a foto: @zdrave_zivena