Silvestrovská party: Překvapte návštěvu originálním mlsáním

Pochutnat si, aniž byste se zpronevěřili zdravému životnímu stylu, není utopie. A to ani v období kolem Vánoc. Existuje totiž spousta skvělých variant, které jsou zdravější, uspokojí podobně jako pytlík klasických brambůrek, ale nebudete po nich chtít zalézt zmoženě na gauč a spát.

Namísto chipsů zkuste příště sáhnout třeba po fazolových lupíncích nebo luštěninových MYXech Salty beans, Beer nebo Spicy beans. Tyhle křupavé snacky jsou opravdu výživné, takže vás dokonale zasytí, a vy jich tak přirozeně nezdlábnete tolik.

TIP: Mrkněte na nekompromisní srovnání luštěninových MYXů a bramborových chipsů.

Luštěninové snacky totiž nabízejí ideální poměr mezi nutriční hodnotou a potěšením. Čím to? Pražené luštěniny překypují bílkovinami i vlákninou a přitom jsou dokonale křupavé. Zároveň se ale nemusíte bát, že byste si na nich vylámali zuby – svou tvrdostí se podobají mandlím. Díky pražení na sucho navíc obsahují mnohem méně tuku než většina slaného zobání ze supermarketů.  

Další esa v rukávu pak mají jednotlivé druhy luštěnin. Třeba v sójových bobech edamame, které jsou součástí našich MYXů, se skrývají všechny esenciální aminokyseliny. Nejen díky tomu patří k tzv. superpotravinám.

TIP: Milovníky pikantních chutí zaručeně odzbrojí náš speciální MYX Umami. Kombinaci arašídů v těstíčku, wasabi a sladkého chilli se jen tak něco nevyrovná.
 

Skvělou volbou jsou také přírodní či uzené oříšky. Díky vysokému obsahu (prospěšných!) tuků jsou sice poměrně kalorické, o jejich zdravotních benefitech ale není pochyb. Když na posezení nesníte celý pytel, mohou být vítaným doplňkem zdravého párty stolu.

A pokud si přece jen chcete dopřát celovečerní ujídání bez úzkostlivé kontroly množství, spolehněte se na zeleninu. Je krásně křupavá, příjemně osvěží a má minimum kalorií. Jednoduše ji nakrájejte na hranolky a doplňte oblíbeným dipem – třeba z tvarohu a bylinek nebo z tahini a hořčice. Některé druhy zeleniny, například okurka, také poslouží místo pečiva jako základ oblíbených kanapek. Popustit uzdu fantazii pak můžete při přípravě zeleninových špízů, vytuněných salátů a obložených mís. Pro zpestření občas sáhněte po sterilované nebo mrazem sušené zelenině.

Chcete na silvestrovské párty zazářit něčím, co se jen tak nevidí? Zkuste to s houbami! Oficiální sezóna už sice u většiny hříbků skončila, to ale neznamená, že se svých oblíbenců musíte vzdát úplně. Takové bílé lanýže rostou až do Silvestra! 

Houbová chuť navíc už dávnou nepatří jen do rizota nebo smaženice. Zkuste letos místo klasických chlebíčků s pařížákem vyzkoušet lahodné jednohubky s houbovou pomazánkou. Ozdobit je můžete různě – semínky, klíčky nebo třeba krásně pestrobarevnými jedlými květy.

Tip: Pokud toužíte po něčem opravdu speciálním, vyzkoušejte třeba pražené kešu s lanýži. Jsme si jistí, že opravdoví gurmáni budou z této kombinace u vytržení.

Některé druhy hub mají navíc naprosto fascinující účinky na zdraví. Ne nadarmo se jim říká adaptogenní nebo také medicinální houby – výsostně si jich vážili už naši dávní předci tisíce let zpátky. Takové shiitake nebo hlíva ústřičná mohou vyprávět. Každá totiž svým unikátním způsobem podporuje fungování orgánů a systémů těla a díky tomu pomáhá zvládat stresové situace s větší lehkostí. A co si budem – to se v období Vánoc obzvlášť hodí.

Vyzkoušejte třeba měkké houbové jerky v teriyaki omáčce, které můžete mlsat doslova po hrstech. Jsou totiž plné chuti, vitamínů a minerálů. 

Slané snacky mohou nahradit i každodenní svačinky, nebo být alespoň jejich součástí. Nasyslete si je do šuplíku v kanceláři nebo je ráno hoďte do sváčonosiče a vydejte se vstříc zimním dobrodružstvím! Příroda v období Vánoc je totiž naprostá pohádka – zvlášť pokud nám letos nasněží (držme palce).

TIP: Mrazivé počasí není váš šálek kafe a dovolená u moře je zatím v nedohlednu? Pokud se už teď nemůžete dočkat chuti dálek, zabořte ruku do kořeněného MYXu Mexiko. Olé!

Oproti sladkým svačinám mají ty slané jednu superschopnost navíc – díky vyššímu obsahu bílkovin a minimu cukru tolik nerozkolísají glykemickou křivku, jejíž výkyvy vedou k únavě a neodbytné chuti na (další) sladké. V rámci zdravého životního stylu však není radno přehánět to ani s konzumací soli – obzvlášť pokud máte vysoký tlak nebo sklony k ledvinovým kamenům. U sladkého i slaného proto platí staré dobré „všeho s mírou“.

TIP: Životní rovnováhu jsme našli za vás. Pochutnejte si na sladkoslaném mandlovém MYXu sweet & salty.

Vypadá to, že tato zima bude pořádně křupavá. Věříme, že si ji s našimi tipy maximálně vychutnáte, a přesto i po Vánocích zapnete své oblíbené kalhoty. Tak na viděnou na nejbližší párty!

P.S. Návštěvy, které odteď budou stát frontu u vašich dveří, pošlete k nám. V našich prodejnách na ně čekají žhavé novinky i oblíbené stálice. Ochutnávky a úsměvy navíc rozdáváme zdarma!