Slovensko
45 minut
12–15 kousků
plech cca 25×30 cm
Co budete potřebovat?
Na těsto:
- 2 hrnky nastrouhané cukety
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mletých vlašských ořechů
- půl hrnku krystalového cukru
- půl hrnku oleje
- 3 vejce
- 1 kypřicí prášek
- 2 lžíce kakaa
- lžička perníkového koření
- 8–10 g vanilkového cukru
Recept a foto: @skatulkavkuchyni
Postup
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme k ní mouku a prášek do pečiva a promícháme. Přidáme mleté ořechy. Vejce si vyšleháme s cukrem a postupně přiléváme olej. Pak obě směsi spojíme dohromady. Vzniklé těsto na cuketový perník vylejeme na vymaštěný a vysypaný plech a cuketovou buchtu pečeme na 180 °C asi 25 minut.
Horký (čerstvě vytažený) cuketový perník posypeme ořechy a moučkovým cukrem. Nejlépe vám to půjde přes hrubší sítko. Tak dobrou chuť a cuketám zdar!
Vylaďte své pečení k dokonalosti
Čtěte také
Domácí recepty
01.12.24 | 2162x přečteno
Domácí recepty
Ořechové štangličky Mirky van Gils Slavíkové
22.11.24 | 1545x přečteno
Autorka článku
