Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Kód: 0498

Ananas lyofilizovaný

Už od počátku probíhá ve Světě plodů souboj mezi ananasem a mangem. Na kterou stranu se přikloníš? Musím Tě varovat, ať je můj soupeř sebelepší, nenechám se zahanbit. Na mou vůni a chuť nemá nikdo!

  • draslík a vitamín C
  • sladkokyselá chuť
  • voňavý a křupavý

Vyberte balení

Vaše cena

159 Kč

Zboží můžete mít už v pátek 8. 7.

Kdy zboží obdržím? zavřít

41 ks skladem

Zásilkovna 68 Kč v pátek 8. 7.
Zásilkovna - dodání na adresu 99 Kč v pátek 8. 7.
PPL 99 Kč v pátek 8. 7.
PPL - ParcelShop 99 Kč v pátek 8. 7.
WEDO - výdejní boxy 59 Kč v pátek 8. 7.
WEDO - doručení na adresu 99 Kč v pátek 8. 7.
Česká pošta - Balík do balíkovny 79 Kč v pátek 8. 7.
Česká pošta - Balík do ruky 104 Kč v pátek 8. 7.
Česká pošta - Balík na poštu 99 Kč v pátek 8. 7.
Olomouc - Horní náměstí 202/15 65 Kč v pátek 8. 7.
Olomouc - Sokolská 44 65 Kč v pátek 8. 7.
Brno - Jezuitská 11 65 Kč v pátek 8. 7.
Brno - Zelný trh 21 65 Kč v pátek 8. 7.
Staré město u Bruntálu 262 65 Kč ve čtvrtek 7. 7.
Zlín - Gahurova 4467 65 Kč v pátek 8. 7.
Zlín - Rašínova 71 65 Kč v pátek 8. 7.

Ananas lyofilizovaný

Informace o produktu

Víme, že vybrat perfektně zralý ananas je fuška. Proto jsme nechali mrazem usušit zralé a dokonale sladké ananasy z Kostariky. Pří této metodě sušení se z ovoce odstranila veškerá voda, ale zůstala jeho intenzivní sladkokyselá chuť i vůně. Lyofilizované ovoce si navíc zachovává své živiny. V každém kousku tohoto ananasu tak najdete spoustu draslíku, hořčíku a vitamínu C. Je pěstován bez fytohormonů a neobsahuje žádné přidané cukry ani siřičitany, jako všechno ovoce, které vám nabízíme.

TOP informace o lyofilizovaném ananasu

  1. 24 g lyofilizovaného ananasu obsahuje 100 % DDD vitamínu C, který přispívá funkci imunitního systému.
  2. Obsahuje enzym bromelin, který pomáhá štěpit bílkoviny a napomáhá tak dobrému trávení.
  3. Draslík pomáhá normální činnosti svalů, nervové soustavy a udržení optimálního krevního tlaku.
  4. 100 g mrazem sušeného ananasu obsahuje 37,5 % DDD draslíku.
  5. Ananas je pěstován bez fytohormonů a chemických postřiků.

Jak se ananas suší mrazem?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (páry), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. 

Poznámka nákupčího

„Nejdříve jsme brali mrazem sušený ananas z Číny. Nebyli jsme ale spokojeni s kvalitou, tak jsme zkusili thajské plody. Nakonec jsme však objevili skvělý, tradičně sušený ananas z Kostariky, kterým jsme ten thajský nahradili. Tento ananas je krásně sladký i v mrazem sušené podobě. Navíc je vypěstovaný a po sklizni usušený na jednom místě, takže za sebou nechává menší ekologickou stopu, čehož si velice cením. Po lyofilizaci 700 gramů čerstvého ovoce dostanete 100 gramů suroviny, která je příjemně křupavá, voní jako čerstvý ananas a má koncentrovanou chuť čerstvého plodu.“

Tomáš Hofman

Zajímavosti a recepty

Jak produkt hodnotí ostatní?
Zobrazit další hodnocení
Alena
22.6.2022

Ananas je výborný, sladko-kyselý, plný chuti, určitě doporučuji!

Katarína
20.6.2022

Mala som len vzorku, ale mňamka

  • Složení ananas lyofilizovaný
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Země původu Kostarika
  • Trvanlivost 3–8 měsíců
  • Skladování do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Úprava plátky
  • Typ sušení mrazem ve vakuu
  • Surovina Ananas
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 1459 kJ / 350 kcal
  • Tuky 1,3 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
  • Sacharidy 80,4 g
  • z toho cukry 50,6 g
  • Bílkoviny 2,6 g
  • Sůl 0,02 g

Hodnocení našich zákazníků

4.8 (15 hodnocení)
Alena
22.6.2022

Ananas je výborný, sladko-kyselý, plný chuti, určitě doporučuji!

Katarína
20.6.2022

Mala som len vzorku, ale mňamka

Eva
17.9.2021

Skvela, navykova chut

Franta
15.9.2021

Rychlé doručení

Nikol
13.9.2021

Velke kousky, celistve, ovoce neni polamane.

Martina
28.7.2021

Kupuju hodně druhů lyofilizovaného ovoce a žádné není tak tvrdé. Křupavé ano, ale ananas je hodně tvrdý a hrany jsou ostré a podrápalo mě to dásně..Chuťově je moc dobrej, lepší než čerstvý

Romča
26.7.2021

Ananas ze Světa plodů je naprosto famózní!!! Křupavý a příjemně kyselý. Jedinou nevýhodou je, že ať objednám jakoukoliv gramáž, je ho vždycky málo :-)

Martin Sztula
17.11.2020

Je to lepší než bombóny !!! Neuvěřitelně chutné a sladké.

Klára Ujfaluši
16.10.2020

Skvělá věc ????????

Prémiové suroviny
Unikátní produkty
Ochutnávky zdarma
Vlastní výroba
6 kamenných prodejen
Ohodnotit produkt zavřít

Ananas lyofilizovaný

Recenze musí splňovat tyto podmínky a zobrazí se až po jejím schválení.

* Pole označená hvězdičkou jsou povinná.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?