SUŠENÉ OVOCE

Nejprodávanější

SUŠENÉ BANÁNY BEZ CUKRU | SUŠENÉ OVOCE | SVĚT PLODŮ
 
od 131 Kč
(od 114 Kč bez DPH)
MYX OŘECHY EXCLUSIVE 1 image
 
od 37 Kč
(od 32 Kč bez DPH)
MYX PŘÍRODNÍ OŘECHY 1 image
 
od 148 Kč
(od 129 Kč bez DPH)
Maliny lyofilizované (mrazem sušené) celé 1
 
od 150 Kč
(od 130 Kč bez DPH)
Jahody lyofilizované (mrazem sušené) plátky 1
 
od 202 Kč
(od 176 Kč bez DPH)
Meruňky sušené JUMBO 1
 
od 91 Kč
(od 79 Kč bez DPH)
Ananas sušený PREMIUM 1
 
od 296 Kč
(od 257 Kč bez DPH)
163 Datle Sayer 1
 
od 70 Kč
(od 61 Kč bez DPH)
SPORTOVEC 1
 
od 30 Kč
(od 26 Kč bez DPH)
Datle sušené Medjool 1
 
od 164 Kč
(od 143 Kč bez DPH)
86 položek celkem
51sSn0bE1lL. SX385
Vyprodáno
350 Kč bez DPH
403 Kč
Organic Baby Figs Bio Baby Feigen
od 75 Kč bez DPH
od 86 Kč
51NDo9QVL6L
278 Kč bez DPH
320 Kč
raw black bukhara raisins
od 135 Kč bez DPH
od 155 Kč
sliva big
od 119 Kč bez DPH
od 137 Kč
Datle sušené Medjool 1
od 143 Kč bez DPH
od 164 Kč
Ananas sušený PREMIUM 1
od 257 Kč bez DPH
od 296 Kč
Mango sušené FANCY 1
od 232 Kč bez DPH
od 267 Kč
173 Datle Deglet 1
od 137 Kč bez DPH
od 158 Kč
SUŠENÉ BANÁNY BEZ CUKRU | SUŠENÉ OVOCE | SVĚT PLODŮ
od 114 Kč bez DPH
od 131 Kč
MYX Fruit ořechy, oříšky a ovoce | Svět plodů 1 pic
Skladem
od 54 Kč bez DPH
od 62 Kč
163 Datle Sayer 1
od 61 Kč bez DPH
od 70 Kč
Švestky sušené přírodní z ČR 1
od 252 Kč bez DPH
od 290 Kč
Banán ovoce sušený přírodní celý | Svět plodů 1 pic
od 49 Kč bez DPH
od 56 Kč
KUSY 1
od 152 Kč bez DPH
od 175 Kč
Švestky moravské sušené z ČR 1
od 167 Kč bez DPH
od 192 Kč
Meruňky sušené JUMBO 1
od 79 Kč bez DPH
od 91 Kč
vyr 1134merunky mrazem susene 01
od 155 Kč bez DPH
od 178 Kč
SVESTKY LYO 1
od 152 Kč bez DPH
od 175 Kč
Rozinky ovoce Thopson JUMBO | Svět plodů 1 pic
od 112 Kč bez DPH
od 129 Kč
Kustovnice čínská sušené ovoce goji "třída A" | Svět plodů 1 pic
od 146 Kč bez DPH
od 168 Kč
Banán plátky lyofilizované (mrazem sušené) ovoce | Svět plodů 1 pic
od 113 Kč bez DPH
od 130 Kč
PYRE MANGO
Vyprodáno
328 Kč bez DPH
377 Kč
Zázvor přírodní sušené kousky ovoce | Svět plodů 1 pic
od 150 Kč bez DPH
od 173 Kč
mango 1
209 Kč bez DPH
240 Kč
165 Papaya 1
od 186 Kč bez DPH
od 214 Kč
Maliny lyofilizované (mrazem sušené) celé 1
od 130 Kč bez DPH
od 150 Kč
Švestky sušené přírodní ovoce z Francie | Svět plodů 1 pic
od 139 Kč bez DPH
od 160 Kč
MYX OŘECHY EXCLUSIVE 1 image
od 32 Kč bez DPH
od 37 Kč
Fíky sušené přírodní ovoce z Řecka | Svět plodů 1 pic
od 132 Kč bez DPH
od 152 Kč
171 MYX Vyrostl v ČR 1
od 155 Kč bez DPH
od 178 Kč
Rozinky sultánky ovoce z Íránu | Svět plodů 1 pic
od 75 Kč bez DPH
od 86 Kč
Jahody lyofilizované (mrazem sušené) plátky 1
od 176 Kč bez DPH
od 202 Kč
Klikva brusinky celé lyofilizované (mrazem sušené) ovoce, klikva | Svět plodů 1 pic
od 165 Kč bez DPH
od 190 Kč
Brusinky lesní sušené z Ukrajiny
od 60 Kč bez DPH
od 69 Kč
MYX mrazem sušené Bobule 1 image
od 133 Kč bez DPH
od 153 Kč
Banán kousky v 70% hořké čokoládě sladké ovoce | Svět plodů 1 pic
od 169 Kč bez DPH
od 194 Kč
Višně sušené přírodní ovoce z ČR | Svět plodů 1 pic
od 291 Kč bez DPH
od 335 Kč
BORUVKY 1
od 143 Kč bez DPH
od 164 Kč
Hrušky sušené kostičky ovoce z ČR | Svět plodů 1 pic
od 95 Kč bez DPH
od 109 Kč
Višně celé lyofilizované (mrazem sušené) ovoce | Svět plodů 1 pic
od 113 Kč bez DPH
od 130 Kč
Hrušky sušená kolečka ovoce z ČR | Svět plodů 1 pic
od 329 Kč bez DPH
od 378 Kč
023 MYX Almonds 1
Skladem
od 183 Kč bez DPH
od 210 Kč
VITALITA 1
od 96 Kč bez DPH
od 110 Kč
SPORTOVEC 1
od 26 Kč bez DPH
od 30 Kč
SALTY 1
Vyprodáno
od 144 Kč bez DPH
od 166 Kč
022 MYX Choco Berries 1
od 491 Kč bez DPH
od 565 Kč
Třešně sušené přírodní ovoce z Bulharska | Svět plodů 1 pic
od 165 Kč bez DPH
od 190 Kč
NA CESTY 1
od 30 Kč bez DPH
od 35 Kč
Moruše bílá sušená ovoce | Svět plodů 1 pic
od 114 Kč bez DPH
od 131 Kč
Ostružiny lyofilizované (mrazem sušené)
od 125 Kč bez DPH
od 144 Kč
Rajčata sušená ovoce z Turecka | Svět plodů 1 pic
od 63 Kč bez DPH
od 72 Kč
Kiwi lyofilizované (mrazem sušené) ovoce | Svět plodů 1 pic
od 160 Kč bez DPH
od 184 Kč
aronie 1
od 122 Kč bez DPH
od 140 Kč
BRAINFOOD 1
od 265 Kč bez DPH
od 305 Kč
085 Moruše černá z Turecka 1
od 130 Kč bez DPH
od 150 Kč
Mochyně sušená RAW ovoce z Peru | Svět plodů 1 pic
od 203 Kč bez DPH
od 233 Kč
lekorice 1
od 70 Kč bez DPH
od 81 Kč
164 Hrušky sušené 1
od 235 Kč bez DPH
od 270 Kč
039 Rakytník v hořké čokoládě 70 1a
od 851 Kč bez DPH
od 979 Kč
Jablka sušené kostičky ovoce z ČR | Svět plodů 1 pic
od 118 Kč bez DPH
od 136 Kč
Jablka sušené křížaly, kolečka ovoce z ČR | Svět plodů 1 pic
od 113 Kč bez DPH
od 130 Kč
vyr 1517BRUSINKY HORKA 1
od 272 Kč bez DPH
od 313 Kč
Borůvky v 70% hořké čokoládě sladké ovoce | Svět plodů 1 pic
od 365 Kč bez DPH
od 420 Kč
MYX PŘÍRODNÍ OŘECHY 1 image
od 129 Kč bez DPH
od 148 Kč
Lízátka se sušenými květy a ovocem
59 Kč bez DPH
68 Kč
vyr 1090ananas mrazem suseny 01
200 Kč bez DPH
230 Kč
PYRE MALINA
362 Kč bez DPH
416 Kč
PYRE TRESEN
347 Kč bez DPH
399 Kč

Sušené ovoce

                                  

Sušení potravin v poslední době zažívá obrovský boom nejen u nás, ale také po celém světě. První zmínky o sušení sahají až do doby před 3 500 lety, kdy lidé využívali staré metody sušení, jako je sušení na Slunci nebo ve větru.

Sušení je perfektní způsob, díky kterému se nám daří konzervovat potraviny a uchovávat jejich typickou chuť, vůni a barvu po dlouhou dobu. Techniky sušení se v minulosti předávaly z generace na generaci v závislosti na tom, které se osvědčily a které nikoliv. Postupem času se tyto techniky zdokonalovaly a lidé začali přemýšlet nad novými možnostmi sušení.

Co je lyofilizované (mrazem sušené) ovoce?

Sušení mrazem (lyofilizování)

Naproti tomu proces lyofilizace spočívá v tom, že se ovoce nejprve zamrazí při teplotě mínus 80 °C. Lyofilizované ovoce je tak de facto ovoce sušené mrazem. Teprve po zmrazení jeho cesta směřuje do sušičky, kde se voda v ovoci mění díky nižšímu tlaku na páru. První sušení probíhá ve vakuu, kde se odstraní na 95 % vody. Druhé sušení již probíhá za postupného zvyšování teploty a snižování vakua. Tento postup zabezpečuje, že se ovoce příliš nemění jak po tvarové, tak i po chuťové stránce. Výsledkem je sušené ovoce, které je zdrojem téměř stejných nutričních hodnot, které získáváme i prostřednictvím čerstvého ovoce. Sušení mrazem tak na rozdíl od klasicky sušeného ovoce pomáhá zachovat strukturu a tvar ovoce, jeho přirozenou barvu, chuť a aroma a v neposlední řadě nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky.