Na povrchu jsou černé, uvnitř však měkké a sladké jako med. Voní po karamelu a jsou nadupané energií.
Přesně takové jsou naše přirozené sušené banány!
Ve Světě plodů najdete nesířené a nedoslazované ovoce. Díky tomu si zachovává svou přirozenou sladkou chuť a také většinu živin. Během tepelného sušení banány mění svůj vzhled i tvar, přirozeně tmavnou a měknou. Ale neděste se, tmavá barva není vůbec na škodu. Je to pouze znak, že banán neobsahuje žádné konzervanty ani přidaný cukr.
Kromě klasických sušených banánů u nás najdete i křupavé lyofilizované banány. Pro opravdové požitkáře máme i sladké banány v čokoládě. A protože jsme mysleli opravdu na vše, vytvořili jsme pro vás celou řadu banánových tyčinek, které si snadno sbalíte s sebou na cesty, do práce či do školy.
Banány představují přirozený a rychlý zdroj energie. Mají příznivý dopad na lidské zdraví, především díky obsahu hořčíku, který přispívá k normální činnosti svalů a snižuje únavu a vyčerpání. Banány jsou také bohaté na draslík, sodík a vlákninu.
Nesířené ovoce může na slunci, v teple či vlhku přirozeně stárnout. Správné skladování je tedy důležité, abyste se vyhnuli nežádoucím kvasícím procesům a s ním spojené zkáze ovoce.
- Ideální je chladné místo s teplotou okolo 15 °C – například sklep.
- Vhodné je také suché a nevětrané prostředí – klidně dóza či skříň.
- Využijte skleněné dózy nebo potravinové sáčky, ze kterých můžete vytlačit vzduch.