Kurkuma mletá

od 154 Kč od 134 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Chceš vylepšit své pokrmy? To jsi na správném místě. Jsem výjimečná a udělám výjimečným i tvůj kulinářský výtvor. Mé využití v kuchyni je opravdu široké.

          • sušená šetrně na slunci
          • kvalitní odrůda rostoucí mezi dvěmi aktivními sopkami
          • množství zdravotních benefitů

Detailní informace

100g
Vyprodáno
154 Kč
134 Kč bez DPH
500g
Skladem
678 Kč
590 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Kurkuma mletá 

Informace a výživové hodnoty

Není to jen obyčejné koření, svými příznivými vlastnostmi je kurkuma využívána v celé východní medicíně již po staletí a také patří mezi superpotraviny. Ne nadarmo ji v Indii označují jako přírodní antibiotikum. Kurkuma své místo našla i v kuchyni. Má štiplavou a nahořklou chuť, která je součástí populárního indického koření kari. Díky své sytě oranžové barvě se často používá jako přírodní barvivo.

 

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

  1. Připravovaná z odrůdy té nejkvalitnější kurkumy, rostoucí mezi dvěmi aktivními sopkami.
  2. Obsahuje množství vzácných, zdraví prospěšných přírodních látek a antioxidantů.
  3. Kurkuma podporuje tvorbu žluči, a to vede k lepšímu trávení tuků.
  4. Čistí a zlepšuje funkčnost jater.
  5. Patří mezi superpotraviny.

 

Základní specifikace
Složení 100% divoká kurkuma
Země původu Indonésie
Trvanlivost 3–8 měsíců
Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
Velikost nespecifikované
Úprava prášek
Obchodní třída nespecifikované
Odrůda nespecifikované

 

 
 
Poznámka nákupčího

Zatím si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

 

Jak působí kurkuma na naše zdraví?

Přínos pro zdraví tkví právě v obsažených antioxidantů, které se nazývají kurkuminoidy, mezi které patří i velmi účinný antioxidant – kurkumin. Tyto antioxidanty jsou protizánětlivé, pomáhají bojovat proti poškození volnými radikály, zlepšují imunitní systém a také zlepšují funkci mozku. V čínské medicíně se kurkuma používá při snaze potlačení bolestí, jako jsou menstruační bolesti, migréna, při bolestech zad nebo kloubů. Kurkuma zlepšuje trávení, čistí a zlepšuje činnost jater.

 

Použití

  • do omáček, marinád
  • do polévek
  • do salátů, těstovin
  • jako barvivo
  • účinnost kurkumy je nejsilnější s piperinem - látka obsažená v černém koření

 

Tip

Kurkuma patří mezi superpotraviny, kde kromě ní najdete i jiné suroviny, jako jsou křemelina, zelený jíl či maca prášek.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: