Mandlový extrakt
Související produkty
Detailní popis produktu
Mandlový extrakt
Informace o produktu
Mandlový extrakt bez pravých mandlí? U nás to nehrozí. Náš extrakt je totiž vyroben z nejkvalitnějších surovin, které extraktu dodávají pravou mandlovou chuť. Právě náš dodavatel vybírá své suroviny pečlivě. Používá ty, které nejsou geneticky modifikované a neobsahují konzervační látky. Extrakty se používají při pečení, ale i nepečení, pro vyzvednutí chuti produktu, aniž by narušily jeho strukturu. Jsou vysoce koncentrované, takže průměrně pět až šest kapek nahradí jednu čajovou lžičku čerstvé suroviny.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Vyrobené z přírodních surovin.
- 6 kapek se rovná jedné čajové lžičce čerstvé suroviny.
- Extrakty jsou bezlepkové a jsou vhodné pro vegetariány
- Po přidání nenarušují strukturu produktu.
- Aromatické látky v mandlích se snadno extrahují do rozpouštědla.
Poznámka nákupčího
Jak se extrakty vyrábějí?
Vyrábějí se pomocí separační metody, která se nazývá extrakce neboli vyluhování. Principem této metody je oddělit vonné látky pomocí rozpouštědla, nejčastěji se používá klasický alkohol – etanol. Takové rozpouštědlo má vlastnost navázat na sebe silice a oddělit je od zbývajících nepotřebných látek.
Tip
Co tak si svůj zákusek ozdobit chutnými královskými mandlemi?
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Extrakty a přírodní aromata |
|---|---|
| Chuť: | Sladká, Přírodní |
| Surovina: | Extrakt |
| Základní specifikace: | #oddelovac# |
| Složení: | 90% alkohol, přírodní mandlový olej, voda |
| Alergeny: | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. |
| Země původu: | USA |
| Trvanlivost: | 3–18 měsíců |
| Skladování: | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení: | skleněná lahvička |
| Typ sušení: | - |
| Velikost: | - |
| Úprava: | extrakt |
| Obchodní třída: | - |
| Odrůda: | - |
| Makroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Energetická hodnota: | - |
| Tuky: | - |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | - |
| Sacharidy: | - |
| z toho cukry: | - |
| Vláknina: | - |
| Bílkoviny: | - |
| Sůl: | - |
| Mikroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Vápník: | - |
| Železo: | - |
| Hořčík: | - |
| Fosfor: | - |
| Draslík: | - |
| Sodík: | - |
| Zinek: | - |
| Měď: | - |
| Selen: | - |
| Vitamín C: | - |
| Vitamín B6: | - |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.