Aktivované ořechy: Mýty a fakta
06.01.21 | 2041x přečteno | 3 minuty
Jackfruit sušený plátky
Jsem sladký, voňavý a plný vitamínů, mňam! Stačí jedno kousnutí a díky mé jedinečné exotické chuti se rázem ocitneš na odlehlém tropickém ostrově, odkud se už nebudeš chtít vracet.
- 100% sušené nesířené ovoce
- bez přidaného cukru a jiných aditiv
- jemná ovocná chuť připomínající ananas a banány
Jackfruit sušený plátky
Informace o produktu
Už žádné ulepené ruce od otravného loupání slupky, žádné krájení, žádná semena, pouze plátky sladké křupavé dužiny, které si můžete dát kdykoliv a kdekoliv. Obr mezi ovoci, nadupaný vitamíny a s neodolatelnou chutí, která připomíná hybrid mezi ananasem, jablkem a banány. Přivoňte, ochutnejte a objevte nové, jedinečné tóny chutě i vůně tohoto tropického ovoce.
TOP informace o sušeném jackfruitu
- Nedozrálé plody se využívají jako náhrada masa – uvařené chutnají skoro jako trhané vepřové.
- Semena jackfruitu mají velikost datle, jsou jedlá a velice chutná, před konzumací se musí opražit nebo uvařit.
- Slupka čerstvého plodu, stejně jako kůra stromu, obsahuje lepkavý latex.
- Chlebovník různolistý, jak zní český název stromu, bývá často zaměňován za chlebovník obecný, který však plodí jiné ovoce – breadfruit.
- Trvá přibližně 14 let, než začne chlebovník plodit první jackfruity.
Jak se jackfruit pěstuje?
Chlebovník různolistý je mohutný stálezelený strom dosahující výšky až 30 metrů. Strom kvete drobnými květy uchycenými na krátkých brachyblastech (zkrácených větévkách), které vyrůstají přímo z kmene. Vzhledem k velikosti stromu jsou i jeho plody obrovské. Jeden jackfruit může vážit až padesát kilogramů a jeden strom jich plodí 150 až 500 ročně. Proto je třeba kolem chlebovníků procházet opatrně, aby se náhodou nestalo, že jackfruit, který po dozrání ze stromu padá, přistane někomu na hlavě. Chlebovník si můžete zasadit i doma, stačí nechat vyklíčit semena jackfruitu, najít dostatečně slunné místo a zajistit dostatečný přísun vody, přece jen jde o tropickou rostlinu, která potřebuje teplo a vlhkost. V našich podmínkách je bohužel vysoce pravděpodobné, že strom nebude plodit, avšak díky svým velikým oválným listům je alespoň velice líbivou okrasnou rostlinou.
Zajímavosti a recepty
Certifikace
BIO potraviny a ekologické zemědělství
09.02.21 | 200x přečteno | 3 minuty
Naše suroviny
Proč nenabízíme kandované ovoce?
14.01.21 | 463x přečteno | 2 minuty
Základní specifikace
- Složení jackfruit sušený
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Trvanlivost 3–8 měsíců
- Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Velikost 40–60 mm
- Úprava sušené plátky, nesířené
- Dieta Bez lepku, Vegan, Bez laktózy, SCD
- Surovina Jackfruit
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1110 kJ / 265 kcal
- Tuky 1,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
- Sacharidy 55 g
- z toho cukry 54 g
- Vláknina 14,7 g
- Bílkoviny 3,9 g
- Sůl <0,1 g
Mikroživiny na 100 g
- Vápník 45 mg
- Železo 0,81 mg
- Draslík 450 mg
- Sodík 2 mg
- Vitamín C 4,5 mg
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Ohodnotit produkt
zavřít
Jackfruit sušený plátky
