Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
19.08.21 | 15506x přečteno
❤️ Křupavé valentýnské dárky už čekají. Zamilujte se! ❤️
Všichni máme rádi švestky v létě! Ale co takhle si je dát v zimě? Ve Světě plodů nás usušili mrazem, což nám na chuti, vůni ani na obsahu živin neubralo! K tomu příjemně křupeme a na jazyku se rozplýváme!
Švestka pochází z Kavkazu a u nás patří mezi oblíbené ovoce. Ale zapomínáme, že kromě slivovice existuje i v čerstvé nebo sušené podobě. Díky obsaženým vitamínům, minerálním látkám a vláknině má na tělo mnoho pozitivních účinků. Ovlivňuje snižování cholesterolu, zlepšuje trávení, pomáhá čistit krev a také zlepšuje imunitní systém. Švestky jsou chutné, sladkokyselé ovoce, ale sehnat je v čerstvé formě mimo sezónu je téměř nemožné. Proto jsme se rozhodli je pro vás lyofilizovat, abyste si je mohli užít po celý rok. Dejte šanci mrazem sušeným švestkám nebo našemu dalšímu lyofilizovanému ovoci.
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný.
Ráno jako z pohádky: Vykouzlete zdravou snídani pro děti i celou rodinu
23.09.22 | 2194x přečteno
Tvarohové knedlíky se švestkami
08.09.22 | 1644x přečteno
Recenze návštěvníka
Zajímavá chuť, příjemná změna.
Původně vloženo k Švestky s mákem
Recenze návštěvníka
Chutí opravdu evokují šulánky s mákem. :-D
Původně vloženo k Švestky s mákem
Recenze návštěvníka
Zajímavá chuť, příjemná změna.
Původně vloženo k Švestky s mákem
Recenze návštěvníka
Chutí opravdu evokují šulánky s mákem. :-D
Původně vloženo k Švestky s mákem
Recenze návštěvníka
Dobra cokolada
Mak temer neni citit a hodily by se lepe susene svestky nez lyofilizovane.
Původně vloženo k Švestky s mákem