Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
19.08.21 | 9102x přečteno
Jsme to nejlepší, co v našich lesích najdeš! Posbírali nás, usušili a pak pomleli na prach. Takto Ti provoníme domácnost a zvýrazníme chuť každé polévky či omáčky!
Co si takhle běžnou chuť vašeho pokrmu nějak okořenit? Zkusili jste už někdy sušené houby? Jejich vůně a chuť je mnohem intenzivnější a koncentrovanější, takže vám i obyčejný pokrm promění v pochoutku pro labužníky. Houby patří mezi oblíbené pokrmy a v kuchyni mají všestranné využití. Jelikož jsou výbornou pochoutkou v každé polévce nebo omáčce, chtěli jsme vám jejich využití usnadnit a nechali jsme je pro vás rozdrtit na prášek.
Ne nadarmo se říká, že houby jsou darem přírody, jsou totiž plné prospěšných látek pro naše tělo. Jsou cenným zdrojem bílkovin a vlákniny a naopak mají nízký obsah sacharidů a tuku. Představují tak ideální dietní potravinu. Mezi nejvýznamnější polysacharidy patří glukany, které posilují imunitní systém a působí antimikrobiálně a protizánětlivě. Také obsahují chitin, který je pro naše tělo nerozpustitelný polysacharid. Ten námi projde neporušen, což na jednu stranu tělo zatěžuje, ale na druhou stranu postupně zlepšuje trávení a celkovou peristaltiku střev. Z mikroživin jsou houby bohaté na vitaminy skupiny A, B (B1, B2, B3, B9), C, D, E a K a z minerálních látek zejména na sodík, draslík, mangan, vápník, fosfor a síru.
Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Sušené houby mleté