Slovensko
Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
19.08.21 | 12518x přečteno
Skořicový extrakt
Chceš dodat svému pokrmu ten správný šmrnc? Ze široké nabídky extraktů si do své kuchyně určitě najdeš ten nejvhodnější. Nemusíš být ani profesionální cukrář, abys nás mohl používat. Jsme tu pro všechny!
- 2 kapky = 1/8 lžičky skořice
- přírodní a vegan
- Great Taste Award
Skořicový extrakt
Informace o produktu
Dodejte svým pokrmům nálož intenzivní chuti skořice bez nepříjemných zrníček, kterou ocenili i kritici Great Taste Awards. Máme pro vás přírodní vegan extraktz kvalitních surovin, které nejsou geneticky modifikovány. Neobsahuje ani cukr. Vašim pokrmům proto dodá pouze čistou chuť skořice. Spice Drops jsou praktičtější než mletá skořice, protože je můžete přidat v jakékoli fázi přípravy a přizpůsobit tak chuť jídla až do chvíle servírování. Balení obsahuje přibližně 150 kapek extraktu. Je rozpustný ve vodě i v tucích.
Použití
- Přidávejte postupně po kapkách, abyste dosáhli ideálního výsledku.
- U nápojů přidejte nejprve kapku do sklenice, poté zalijte nápojem.
- Pro dosažení nejlepších výsledků použijte v závěrečných fázích přípravy, nebo těsně před podáváním.
- Extrakt je vhodný do teplé i studené kuchyně, do jídla i pití.
- Před použitím dobře protřepejte.
TOP informace o skořicovém extraktu
- Je bezlepkový, vhodný pro vegany a bez GMO.
- 8 kapek = 1 svitek skořice / čtvrt lžičky mleté skořice.
- Je vyrobený z přírodních surovin rostlinného původu.
- V roce 2015 získal ocenění Great Taste Awards – 2 hvězdičky.
- Je také držitelem ocenění World Food Innovation Awards 2015 za nejlepší novou ingredienci.
Jak se extrakty vyrábějí?
Vyrábějí se pomocí separační metody, která se nazývá extrakce nebo vyluhování. Principem této metody je oddělit vonné látky pomocí rozpouštědla, nejčastěji se používá klasický alkohol – etanol. Takové rozpouštědlo má vlastnost navázat na sebe silice (éterické oleje) a oddělit je od zbývajících nepotřebných látek. V extraktech Spice Drops se ale místo etanolu používá polysorbát 80, který je vyroben z přírodního sorbitolu a kyseliny olejové, je všestranný, vysoce účinný a zcela netoxický, nemutagenní a nekarcinogenní.
Poznámka nákupčího
„O extrakty jsem se začal zajímat v souvislosti s ekologicky vhodnějšími a efektivnějšími produkty. Je mnohem výhodnější podpořit aroma dortu, kávy nebo drinku pár kapkami přírodního extraktu s výrazným aroma, než surovinou, která tak silným aroma nedisponuje a taky může nepříjemně ovlivnit konzistenci výrobku – například obsah vody v ovoci. Přidáme pár kapek extraktu, a je to! Právě proto jsem se rozhodl šetřit suroviny, čas i přírodu, a pokud nám jde o ochucení vlastních výrobků, u nichž záleží na struktuře, konzistenci a samozřejmě chuti a vůni, je ekologičtější, praktičtější a rychlejší řešení právě přírodní extrakt.“
Zajímavosti a recepty
Naše suroviny
25.05.21 | 5294x přečteno | 6 minut
Naše suroviny
19.05.21 | 5491x přečteno | 4 minuty
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení emulgátor polysorbát 80, extrakt ze skořice (30%)
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením.
- Země původu Indie
- Trvanlivost 3–18 měsíců
- Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balení skleněná lahvička s kapátkem
- Úprava extrakt
- Zpracování Extrakt
- Chuť Sladká, Kořeněná
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné textové hodnocení.
Ohodnotit produkt
zavřít
Skořicový extrakt
