📣 MEGA AKCE! Doprava ZDARMA a SLEVY až 20 % najdete tady! 👈

Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Kód: 0632

Růžová voda

Chceš dodat svému pokrmu ten správný šmrnc? Růžový krém, makronky či zmrzlina! Určitě se se mnou dá v kuchyni vyhrát! Nemusíš být ani profesionální cukrář, abys mě mohl používat. Hodím se všude!

⚠️ Zachraň surovinu s končícím datem minimální trvanlivosti! Produkt v 530ml váhové variantě s DMT 09/23.

  • stačí jen pár kapek
  • bez přidaných cukrů
  • zvýrazní chuť a vůni vašich pokrmů
Momentálně nejsem k mání. Ale nezoufej, mají spoustu jiných dobrot.

Alternativní produkty z kategorie Extrakty a aromata:

Růžová voda

Informace o produktu

Naše sladká a voňavá růžová voda je vyrobena z těch nejkvalitnějších a nejčistějších růžových lístků. Má jemně květinové tóny, které se hodí jako skvělý doplněk do džemů, nápojů, pečiva nebo také i na francouzské makronky. Tato sladce vonící voda se také skvěle páruje s ovocem, čokoládou, vanilkou a hodí se ke míchaným koktejlům od rumu, bourbonu až po Aperol a mezcal.

TOP informace o růžové vodě

  1. Vyrobena z pravých růžových květů.
  2. Bezlepková, vhodné pro vegany.
  3. Propylenglykol je hygroskopická látka, která napomáhá udržovat páry vonných látek v sobě.
  4. Nenarušuje strukturu produktu.
  5. Stačí pár kapek k dosažení potřebného výsledku.

Poznámka nákupčího

„O aromata jsem se začal zajímat v souvislosti s ekologicky vhodnějšími a efektivnějšími produkty. Je mnohem výhodnější podpořit aroma dortu, kávy nebo drinku pár kapkami přírodního aroma s výraznou vůní, než surovinou, která tak silným aroma nedisponuje a může nepříjemně ovlivnit konzistenci výrobku, např. obsah vody v ovoci. Přidáme pár kapek aroma a je to! Právě proto jsem se rozhodl šetřit suroviny, čas i přírodu. A pokud vám jde o ochucení vlastních výrobků, kde vám záleží na struktuře, konzistenci a samozřejmě chuti a vůni, je ekologičtější, praktičtější a rychlejší řešení – přírodní aroma.“

Jak se aromata vyrábějí?

Aromata se vyrábějí ze surovin, které jsou tak málo výrazné, že je nejde extrahovat tak snadno jako vanilku. Například, pokud bychom chtěli extrahovat meloun, na jednu lahvičku extraktu by nestačil ani plavecký bazén melounů. Proto se pro výrobu takového aroma nepoužívá klasická extrakce s rozpuštěním v ethanolu, ale látky zodpovědné za vůni se speciální metodou replikují (množí). Jelikož takové aroma má vlastnost rychle se vypařovat, je vloženo do hygroskopického (bez vůně a chuti) propylenglykolu, který pohltí vodní páry či látky a mění jejich skupenství z páry na hustou tekutinu.

Zajímavosti a recepty

Základní specifikace
  • Složení třtinový alkohol, přírodní aroma, glycerin, růžový olej
  • Zpracování Aroma, Extrakt
  • Chuť Přírodní, Sladká
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Země původu USA
  • Trvanlivost 3–18 měsíců
  • Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
  • Balení skleněná lahvička
  • Úprava parní destilát z čistých květin

Hodnocení našich zákazníků

Aritmetický průměr z {rating_count} udělených hodnocení.

Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Informace k získávání recenzí
Prémiové suroviny
Unikátní produkty
Ochutnávky zdarma
Vlastní výroba
Kamenné prodejny
Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?