10 minut
1 litr domácí limonády
1. Pomerančová limonáda s levandulí a rozmarýnem
Co budete potřebovat?
- 4–5 pomerančů (dle velikosti, potřebujeme cca 500 ml vymačkané šťávy)
- 1 limetka nebo citrón
- 500 ml perlivé vody
- 1 lžička pomerančové vody
- 10 kapek levandulového aroma
- snítka rozmarýnu a plátky citrusů na dozdobení
- led
Postup přípravy pomerančové limonády
Pomeranče a limetku nebo citrón si odšťavníme. Do vymačkané šťávy přidáme lžičku pomerančové vody a 10 kapek levandulového aroma, které domácí limonádě dodá ten pravý šmrnc.
Promícháme a dolejeme perlivou vodou. Pokud vaše děti nemají rády perlivou vodu, může být i neperlivá. Bublinky však dodají letní limonádě ten správný osvěžující efekt.
Limonádu podáváme s ledem, snítkou rozmarýnu či levandule a plátky citrusů. Pokud by vám limonáda přišla málo sladká, stačí 1–2 lžíce cukru/sladidla rozpustit v troše teplé vody (aby se sladidlo lépe rozpustilo) a přimíchat do limonády.
2. Malinová limonáda s růží a mátou
Co budete potřebovat?
- 200 g čerstvých malin
- 1 litr perlivé vody
- 1 lžička růžové vody
- 1–2 lžíce citrónové šťávy
- 2–4 lžíce cukru nebo sladidlo dle chuti (nemusí být)
- lístky máty a několik celých malin na dozdobení
Postup přípravy domácí malinové limonády
Čerstvé maliny si rozmačkáme vidličkou spolu s cukrem/sladidlem. Přidáme
citrónovou šťávu a lžičku růžové vody, promícháme a dolejeme perlivou vodou. Domácí malinovou limonádu podáváme s ledem, lístky máty a celými malinami.
Pokud zrovna nemáte po ruce čerstvé maliny, skvěle poslouží i ty lyofilizované – natáhnou vodu a opět se rehydratují. A ve spíži vydrží uzavřené ve vzduchotěsné nádobě celé léto. Tedy pokud na ně nebude potají někdo chodit…
Recept a foto: @gazdina