Slovensko
Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
29.08.24 | 35398x přečteno
Kokosová voda lyofilizovaná prášek
Sušená voda? No to mě podrž! Dali si tu práci, aby se všechny mé zázračné minerály vešly do malé krabičky! Jsem totiž přírodní energeťák, který Tě dobije po každém výkonu a rozčeše pocuchané nervy!
- 100% mrazem sušená surovina bez přidaných cukrů a aditiv
- čistá chuť a minerální látky kokosové vody
- šetrně sušené lyofilizací
Momentálně nejsem k mání. Ale nezoufej, mají spoustu jiných dobrot.
Alternativní produkty z kategorie Vaření a pečení:
Kokosová voda lyofilizovaná prášek
Informace o produktu
Pokud hledáte originální a chutnou přísadu do smoothie, drinků nebo si chcete udělat domácí zmrzlinu, s kokosovou vodou rozhodně nešlápnete vedle. Speciální technologií je kokosová voda šetrně sušená mrazem, takže její chuť, vůně i nutriční látky v ní zůstaly. Kreativitě se meze nekladou, přimíchejte si ji kamkoli a nezapomeňte prozkoumat také naše další kokosové produkty.
TOP informace o kokosvé vodě
- Pro čerstvou kokosovou vodu smíchejte dvě zarovnané polévkové lžíce prášku a 350 ml vody.
- Po usušení se z ní stal jemný prášek.
- Neobsahuje téměř žádný tuk.
- Před zmrazením byly kokosy poctivě dozrálé.
- Vhodná pro rychlé a efektivní použití.
Poznámka nákupčího
„Mrazem sušené suroviny vnímám jako budoucnost potravin. Jsou chuťově jako čerstvé, dají se částečně rehydratovat do původní podoby, zachovávají si nutriční hodnoty a v neposlední řadě jsou mnohonásobně skladnější a trvanlivější, než v čerstvé podobě. Při dobrém skladování vydrží i roky, kdežto čerstvé ovoce a zelenina bez aditiv plesniví a kazí se už po pár dnech. Nezáleží tak na sezóně, lyofilizované suroviny můžu mít celý rok ve stejné kvalitě.“
Jak se suroviny suší mrazem?
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný.
Zajímavosti a recepty
Rady a tipy
Jak skladovat potraviny sušené mrazem
14.01.25 | 27787x přečteno | 5 minut
Naše suroviny
13.01.25 | 52802x přečteno | 4 minuty
Adéla O.
24.6.2021
Recenze nakupujícího heureka.sk
používam ho prvý krát, zatiaľ som spokojná
Základní specifikace
- Složení kokosová voda lyofilizovaná
- Dieta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, Vhodné pro diabetiky, Low carb
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Litva
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení PET dóza
- Úprava prášek
- Typ sušení sušení mrazem
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1436 kJ / 343 kcal
- Tuky <1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny <1 g
- Sacharidy 88 g
- z toho cukry 37,5 g
- Bílkoviny 2,2 g
- Sůl 0 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Adéla O.
24.6.2021
Recenze nakupujícího heureka.sk
používam ho prvý krát, zatiaľ som spokojná
