Slaný karamel kousky
Související produkty
Detailní popis produktu
Slaný karamel kousky
Informace a výživové hodnoty
Máte někdy chuť si něčím osladit ranní kaši, ale ať do ní přidáte cokoli, pořád to není ono? Vyzkoušejte naše karamelové kousky. Nejlepší jsou v teplé ovesné kaši, kde se krásně rozpustí a dodají jí příjemnou sladkost. Skvěle se hodí také do sušenkového těsta, jako ozdoba dortů nebo zmrzlinových pohárů. Zcela jistě vám udělají radost i jen tak, samotné, až vás příště bude honit mlsná.
A jak karamelové kousky vyrábíme? Karamel se vyrábí zahříváním cukru, který při zvýšené teplotě tuhne a tvoří krásně lesklou zlatavou hmotu, ta se následně vylije na plech, vychladne a ztuhne a vzniklá tvrdá hmota se roztříští na tyto malé kousky.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Světlý karamel se zahřívá maximálně na 176 °C.
- Kousky mají různé tvary i velikosti od 0,5 mm až po 8 mm.
- Slaný karamel poprvé spatřil světlo světa ve Francii v 60. letech 20. století.
- Karamel ve vlhkém prostředí vlhne a krystalky se slepí.
- Do karamelu se používá máslo, mléko nebo smetana podle toho, jakou chuť a konzistenci chceme.
Složení | slaný máslový karamel (cukr, glukózový sirup, slazené kondenzované mléko, slané máslo, voda) |
Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. |
Země původu | Německo |
Trvanlivost | 3–8 měsíců |
Skladování | do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením |
Balení | znovuuzavíratelný zipper sáček |
Velikost | nespecifikované |
Úprava | nespecifikované |
Obchodní třída | nespecifikované |
Odrůda | nespecifikované |
„Karamel, a hlavně ten mléčný, mám rád od dětství. Občas mě přepadne chuť přidat si do ovesné kaše s jablky trochu karamelu, ale ráno často spěchám a polevy ze supermarketu mě po přečtení složení odrazují. Když to chce jen špetku sladkého tónu nebo finesy na talíř, hodí se mít v kuchyni právě takové kousky karamelu. Je lehce slaný, vyladí sladké tóny a podtrhne chuť karamelu, nádherně voní a chutná opravdu jako poctivý mléčný karamel.“
Tip
Zabalte si karamel do produktivní krabičky a přidejte si kousky do každé obyčejné svačiny!
Výživové hodnoty | na 100 g |
Energie | 1983 kJ / 475 kcal |
Tuky | 17 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 11 g |
Sacharidy | 79 g |
z toho cukry | 64 g |
Vláknina | - |
Bílkoviny | 2 g |
Sůl | 0,5 g |
Výživové hodnoty | na 100 g |
Vápník | mg |
Železo | mg |
Hořčík | mg |
Fosfor | mg |
Draslík | mg |
Sodík | mg |
Vitamín C | mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.