Prodejny jsou otevřeny každý všední den 9:00-18:00 a v sobotu 9:00-12:00. Moc se na vás těšíme!

Pekanové ořechy nepražené z USA

od 43 Kč od 37 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Jsem bratranec z druhého kolena vlašského ořechu! Mám ale elegantnější tvar, jemnější krémovou chuť a kořeněnou vůni. Navíc nejsem ani tak hořký. Dovezou mě celého a ne rozdrceného na kousky!

          • fancy kvalita – 98 % celých jader
          • velikost Junior Mammoth = 2. největší velikost pekanů
          • patří mezi 15 nejlepších potravin s vysokým obsahem antioxidantů

Detailní informace

50g
Skladem
43 Kč
37 Kč bez DPH
500g
Skladem
302 Kč
263 Kč bez DPH
1kg
Skladem
565 Kč
491 Kč bez DPH
1.5kg (3x500g)
Skladem
816 Kč
710 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Pekanové ořechy nepražené z USA

Informace a výživové hodnoty 

Důkazem, že pro vás vybíráme pouze to nejlepší, jsou i tyto pekanové ořechy. Obsahují více antioxidantů než většina ostatních ořechů. Na rozdíl od vlašských ořechů nejsou vůbec hořké, a tak si můžete užít jejich nefalšovanou krémovou chuť a měkkost. Bohužel jsou z důvodu nedostatku zatím malinko dražší. V Jižní Americe a v Jihoafrické republice ale už teď sází mnoho jejich příbuzných, na které se můžete v budoucnu těšit. A my se těšíme s vámi. 

 

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

  1. Existuje více než 500 druhů pekanových ořechů.
  2. Podle USDA patří pekan mezi 15 ořechů s nejvyšší úrovní antioxidantů.
  3. Většina původních pekanů má tvrdší skořápky a menší ořechy jako uměle vylepšené odrůdy.
  4. Druhá největší velikost pekanových ořechů – Junior Mammoth.
  5. Nabízíme nejlepší Fancy kvalitu – 98 % půlek jader a minimum zlomků.

Základní specifikace
Složení 100% přírodní pekanové ořechy
Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu USA
Trvanlivost 3–8 měsíců
Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %,
chraňte před přímým slunečním zářením
Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
Úprava přírodní RAW ořechy
Velikost Junior Mammoth 
Obchodní třída Fancy kvalita
Odrůda nespecifikované

 

 
 
Poznámka nákupčího

„Pekanový ořech je původem ze státu Texas v Arizoně, ale rozšiřuje se dál. Tvarem je podobný vlašskému jádru, barva je světle až tmavě jantarová, chutná více oříškově a na rozdíl od vlašáku nebývá hořký. Vlhkost se pohybuje okolo 3–5 % a i navzdory obsahu 70 % tuků má menší tendenci ke žloutnutí. Pro správné skladování je důležité držet ořech mimo vlhký vzduch a přímé světlo. Rozhodl jsem se koupit Fancy Junior Mammoth halves – druhou největší velikost tohoto plodu. Mezi první a druhou třídou je zanedbatelný rozdíl ve velikosti i kvalitě, ale cena je u druhých v pořadí mnohem příjemnější.“

 

Odkud pekany pocházejí?

Tyto ořechy jsou původem z Ameriky. I právě proto patří USA a Mexiko mezi největší producenty. Mezi významné producenty se dostala i jižní část jižní Afriky, kde jsou klimatické podmínky podobné těm v Americe. Produkce se však vyskytuje také ve východní části, kde je vlhkost vyšší. Dále je najdete i v Argentině, Brazílii a Austrálii. I když existuje více než 500 druhů, v komerční produkci se využívá pouze pár hlavních odrůd jako např. Cape Fear, Desirable, Moreland, Stuart, Summer, Kiowa, Zinner, Caddo, atd. Některé jsou pojmenovány po objevitelích, tvůrcích (v případě šlechtění odrůd) nebo dostali jména od amerických domorodců.

 

Tip

Zabalte si pekany do sváčonosiče a budete je mít vždy a všude po ruce!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie 3002 kJ / 729 kcal
Tuky 72 g
z toho nasycené mastné kyseliny 5,6 g
Sacharidy 4,4 g
z toho cukry 2,2 g
Vláknina 9,6 g
Bílkoviny 11 g
Sůl <0,01 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápník 71 mg
Železo 2,53 mg
Mangan 6 mg
Měď 1,07 mg
Draslík 410 mg
Hořčík 121 mg

 

Pekanové ořechy nepražené z USA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
M Avatar autora | 9.12.2019
Výborné
5
J Avatar autora | 30.10.2019
Nemají chybu
5
T Avatar autora | 15.8.2019
Chutove vyborne, objednavame po kilech :)