Prášky lyofilizované (mrazem sušené) ovoce

Nejprodávanější

Maliny lyofilizované prášek 1 image
 
od 191 Kč
(od 166 Kč bez DPH)
Borůvky lyofilizované (mrazem sušené) prášek 1 image
 
od 183 Kč
(od 159 Kč bez DPH)
Dračí ovoce lyofilizované prášek 1 image
 
od 202 Kč
(od 176 Kč bez DPH)
Banán lyofilizovaný prášek 1 image
 
128 Kč
(111 Kč bez DPH)
Jahody lyofilizované prášek 1 image
 
od 167 Kč
(od 145 Kč bez DPH)
Zázvor lyofilizovaný prášek z ČR 1 image
 
391 Kč
(340 Kč bez DPH)
MYX ovocný prášek 1 image
 
145 Kč
(126 Kč bez DPH)
MYX Nastěnka prášek 1 image
MYX Nastěnka prášek
Skladem
0518/100G
 
160 Kč
(139 Kč bez DPH)
MYX Mrazík prášek 1 image
MYX Mrazík prášek
Vyprodáno
0519/100G
 
182 Kč
(158 Kč bez DPH)
co nevidět nás nafotí
 
163 Kč
(142 Kč bez DPH)
15 položek celkem
Maliny lyofilizované prášek 1 image
od 166 Kč bez DPH
od 191 Kč
0142/100G
Jahody lyofilizované prášek 1 image
od 145 Kč bez DPH
od 167 Kč
0140/100G
Dračí ovoce lyofilizované prášek 1 image 0458/100G
Borůvky lyofilizované (mrazem sušené) prášek 1 image
od 159 Kč bez DPH
od 183 Kč
0145/100G
Banán lyofilizovaný prášek 1 image 0143/100G
Černý rybíz lyofilizovaný (mrazem sušený) prášek 1 image 0481/100G
Prášek z mrazem sušeného kiwi 1 image 0141/100G
co nevidět nás nafotí
142 Kč bez DPH
163 Kč
0517/100G
co nevidět nás nafotí
158 Kč bez DPH
182 Kč
0515/100G
co nevidět nás nafotí
144 Kč bez DPH
166 Kč
0516/100G
MYX ovocný prášek 1 image
126 Kč bez DPH
145 Kč
0144/100G
MYX Mrazík prášek 1 image
158 Kč bez DPH
182 Kč
0519/100G
MYX Nastěnka prášek 1 image
139 Kč bez DPH
160 Kč
0518/100G
MYX Smoothie prášek 1 image
148 Kč bez DPH
170 Kč
0514/100G

1506_zazvor-lyofilizovany--mrazom-suseny--prasok-1-image

Prášky

Lyofilizované ovoce. Zní to jako z budoucnosti. A u nás si to můžete koupit.
Co to ale vůbec je?

Chci se dozvědět více

 

Lyofilizace, (jinak i freeze drying) je proces, kdy dochází k vysušení přirozené přítomné vody v produktu, ale místo vysokých teplot, se používají vysoké mrazírenské teploty a snížený tlak. Takovým způsobem dochází k úplnému odstranění vody z potraviny.

 

Proč právě lyofilizované ovoce?

  1. zachovává si původní strukturu a barvu
  2. taktéž i chuť a vůni
  3. křupavá konzistence
  4. nepřidává se k nim žádný cukr
  5. díky lyofilizaci si ovoce zanechává původní nutriční vlastnosti
  6. jsou RAW (protože teplota 42 °C nebyla překročená)
  7. jsou snadno skladovatelné
  8. možná rehydratace vodou do původního stavu
  9. mají nízkou hmotnost
  10. dlouhá trvanlivost

 

Čím je specifické?

  • tím, že je vysušené a má křupavou texturu, tak může být jednoduše rozemleté na prášek

 

Jak je použít?

  • do smoothies, ovesných kaší či cereálií
  • do koláčů, dortů
  • do polev, zmrzlin

 

768_maliny-lyofilizovane--mrazom-susene--prasok-1-image