Makadam ořechová pasta

Detailní popis produktu

Makadam ořechové máslo

Informace a výživové hodnoty 

Nasládlá chuť a přirozeně máslové aroma? To jsou naše makadamové ořechy. Co tak vyzkoušet pastu? Využijete ji v kuchyni do různých krémů nebo jen tak na svačinu. Vedle pečení můžete lžičkou pastu vyjídat rovnou ze skleněné nádoby. Pastu si hned oblíbíte, neboť je velmi jemná a nenajdete v ní žádné kousky navíc. Pastu před konzumací zamíchejte.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

1. pokud pastu smícháte s vodou, vznikne chutné mléko
2. makadamový ořech je jeden z nejdražších oříšků
3. RAW PRODUKT = surovina byla zpracována do teploty 42 °C
4. ořechy poznáte po viditelných zářezech na jádru, které jim zůstávají po zpracování
5. obsahují hodně vitamínů, minerálů a prospěšných látek pro Vaše tělo

 

 

Poznámka nákupčího

Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

Jak se pasta připravuje?

Nejprve některé ořechy pražíme (arašídy a lískové ořechy). Ořechy se ještě před mletím rozdrtíme na malé kousky, aby byl proces rychlejší a efektivnější. Následuje důležitý krok - mletí ořechů na pastu. Celý tento proces trvá přibližně 6-12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během procesu jsou ořechy zbavovány části tuku. Pokud nechcete, aby se Vám rozpojil tuk od ořechového másla, nedávejte pastu do ledničky. Nejlepší je skladovat ji v pokojové teplotě bez dosahu slunečních paprsků a tepla.

Použití

• zdravější alternativa slazených másel a past
• do jogurtů nebo müsli
• vhodné jako svačina do práce, do školy a na výlety
• příprava a zdobení dezertů, krémů
• do míchaných nápojů, smoothies

Tip

Vyzkoušejte i celá jádra těchto oříšků, nebo jako součást MYXu Exclusivka.