Goji: Zázračná superpotravina zpomalující stárnutí

1. Co je goji
2. Využití a účinky goji
3. Goji jako superpotravina
4. 5 důvodů, proč jíst goji
5. Jak goji zařadit do jídelníčku

Kustovnice čínská je opadavý keř, jehož plodem jsou červené nebo oranžové bobule obsahující spoustu drobných semínek. A právě bobule goji se po usušení konzumují po celém světě. Goji se k nám dostala z Číny, kde ji začali pěstovat jako první, přesný původ keře ale dosud neznáme. Odborníci předpokládají, že se původně vyskytovala na území od jihovýchodní Evropy až po jihozápadní Asii. V současnosti se goji pěstuje po celém světě. 

Sazenice kustovnice čínské můžete vysadit dokonce i na zahradě! V našich podmínkách je však pěstování kustovnice náročnější, protože se plodům daří zejména na slunných místech. Pokud přemýšlíte o vysazení kustovnice, dbejte na péči o ni. Pravidelně keř stříhejte a seřezávejte. Pro pěstování goji je vhodná kyprá a písčitá půda.

Kustovnici čínské se říká rostlina dlouhověkosti. Tento fakt věděli už ve starověké Číně. Blahodárné účinky kustovnice čínské potvrdili léčitelé již několik století nazpátek. V tradiční čínské medicíně se využívaly nejčastěji plody goji – a to jak čerstvé, tak i v sušené podobě. Ojediněle se k léčení používala kůra, kořen a listy. 

V současnosti je kustovnice součástí nepřeberného množství čínských léčiv, bylinných šťáv nebo třeba vína. Číňané využívají zázračné účinky goji například k léčbě neplodnosti, kašle, únavy a bolesti hlavy nebo břicha. 

Vědci zjistili, že látky obsažené v goji působí proti nádorovému bujení způsobujícímu u žen rakovinu děložního čípky a prsu, u mužů rakovinu prostaty. Kustovnice zároveň snižuje nežádoucí účinky, které se objevují během chemoterapie a radioterapie. Používá se jako doplněk ke standardní léčbě nádorových onemocnění.

V prvé řadě si řekneme, co jsou superpotraviny. Mezi superpotraviny řadíme potraviny, které přímo přetékají vitamíny, minerály a dalšími pro náš organismus zázračnými látkami. Konkrétně můžeme zmínit vitamín C, D a E. Superpotraviny se pyšní také tím, že mají antioxidační účinek, tedy že působí proti volným radikálům a zpomalují stárnutí organismu. 

Do žebříčku superpotravin řadíme hlavně ovoce a zeleninu. Mezi typicky české superpotraviny patří borůvky, maliny nebo vlašské ořechy. Více superpotravin najdete v našem e-shopu. 

My zabrousíme dál, na východ. Tam totiž nalézáme další ze superpotravin, a tou je právě goji. Naše hlavní hrdinka! Kustovnice příznivými účinky přímo překypuje, své místo v seznamu superpotravin si proto zaslouží právem. Pojďme zmínit 5 důvodu, proč jíst goji.

Proč je konzumace kustovnice čínské takovým zázrakem? Opravdu stojí za to jí dát šanci? Objevte 5 důvodů, proč goji jíst:

1. Při pravidelné konzumaci goji budete hbití jako laňka. Kustovnice vám pomůže dostat se do formy a shodit přebytečná kila. Výsledkem bude zdařilejší sportovní výsledek a úbytek na váze. Ano, s goji vám půjde hubnutí jako po másle!
2. Benefitem číslo dva je posílení imunity. Jak už bylo řečeno, goji patří mezi antioxidanty, které jsou nabité vitamíny a minerály. Vaše tělo si tak vytváří obranyschopnost v přechodovém období z léta do zimy, kdy je náchylnější k onemocnění. Při pravidelném zobáním kustovnice vás chřipka a nachlazení nedostanou!
3. Jestli vás trápí pupínky a vyrážky na obličeji, vyzkoušejte goji. Ta totiž zlepšuje kvalitu pleti. Kustovnice pleť vyčistí, hydratuje a zmírňuje stárnutí pokožky. Pokud tedy hledáte elixír mládí, zkuste každý den slupnout pár bobulí goji. Uvidíte, jaké dokáží zázraky!
4. Stres je naším každodenním společníkem. K tomu, aby vás tento prevít nevytočil doběla, zobejte goji. Účinky kustovnice čínské potvrzují, že snižuje krevní tlak a předchází tak infarktu, rakovině nebo srdečnímu onemocnění. Takže se na chviličku zastavte a dopřejte si hrstku goji jako medicínu.
5. Věděli jste, že má kustovnice příznivý účinek na vaše libido? Přesně tak, jedná se o přírodní afrodiziakum. Pravidelnou konzumací goji v sobě rozproudíte smyslnost, která bude mít dopad na všechny oblasti vašeho života, protože vše je se vším propojeno. Takže si v práci dejte na svačinu goji třeba v podobě banánové tyčinky s goji a uvidíte, že večer budete mít energie na rozdávání.

Goji chutná podobně jako rozinky. Můžete ji konzumovat v sušené variantě, která dodá nasládlou chuť jogurtu nebo ovesné kaši. 

Goji se dá jíst za tepla i za studena. Plody kustovnice výborně absorbují vlhkost, namočte je proto na nějakou dobu do vody, aby změkly a nabobtnaly. Takto připravené skvěle doplní ovocné smoothie, které se dá konzumovat v jakémkoliv ročním období. 

Na podzim čerstvé nebo lyofilizované plody goji vyluhujte. Z takto zpracované kustovnice získáte lahodný čaj, kterým posílíte obranyschopnost. A viry s bakteriemi nebudou mít absolutně žádnou šanci. 

Kustovnici jako posilovač imunity lze používat i jako doplněk stravy ve formě tabletek nebo tinktury.

Ať už se rozhodnete goji zařadit do jídelníčku v jakékoliv podobě, dávejte pozor na předávkování. Doporučená dávka pro dospělé osoby jsou dvě hrsti bobulí denně. Menší děti by měly konzumovat zhruba polovinu toho, co jejich rodiče.

Na závěr vyzkoušejte dezert, který se hodí jako snídaně nebo svačina. Jedná se o pokrm, jehož nedílnou součástí je i samotná kustovnice. Pojďme si říct recept, jak na něj:

1. Na dno sklenice navrstvěte ovesné vločky, ořechy a goji lyofilizovanou nebo sušenou. Obě varianty najdete v našem e-shopu.
2. Celou směs zalejte mlékem a dejte na noc do lednice.
3. Výsledkem je chutný a zdravý dezert.

Dobrou chuť!

Dejte šanci superpotravině dlouhověkosti a vyzkoušejte plody sušené Goji A180 vysoké kvality. Jejich konzumace vám přinese mnoho zdravotních benefitů, proto rozhodně stojí za ochutnávku!