Proč právě sušené datle?

1. doplnění energie po fyzických aktivitách
2. Draslík - prevence vysokého krevního tlaku, srdečních a mozkových onemocnění
3. Železo - podpora vývoje dětí, kladný vliv na pokožku, vlasy a nehty, pomáhá při chudokrevnosti, snižuje únavu
4. Vápník - pomáhá udržet zdravé zuby a kosti, snižuje krevní tlak, má vliv na trávení
5. Hořčík - prevence cukrovky, nezbytný pro vývoj kostí, chrupavek a zubů, důležitý pro tvorbu ochranných látek
6. obsahuje vitamíny A, B, D, K, E

Jaké druhy datlí známe?

• celosvětově máte k dispozici až 200 druhů datlí
• mezi populární odrůdy patří datle medjool, rabbi, sayer, safawi
• nabízíme Vám:

Datle s peckou:

- Datle Medjool jsou známé svou velikostí, jemnou žvýkačkovou texturou a bohatou chutí s jemným karamelovým, medovým a skořicovým nádechem. Jsou oválné a baculaté.

Datle bez pecky:

- Datle Deglet Noor jsou středně velké datle s oválným tvarem. Textura je křupavá a považuje se za polosuchou. Nabízejí komplexní sladkost s ořechovým tónem.

- Datle Sayer jsou polosuché datle s polosuchou a jemnou texturou. Jejich tvar je dlouhý a oválný. Jsou sladké s karamelovým a medovým nádechem.

Pokud se chcete o datlích dozvědět více, určitě si přečtěte náš článek zde.

Zajímavosti

• podle záznamů datle pocházejí z Přední Asie, konkrétně z oblasti Mezopotámie
• pěstují se více než 5000 let
• byly zmíněny i v Bibli či Koránu
• hlavními producenty datlí jsou Irák, Maroko a Egypt
• jsou vhodné i pro těhotné a kojící ženy
• v obyčejných deseti datlích najdeme kolem 270kJ energie
• vyrábíme z nich i naše RAW tyčinky

Jak datle použít?

• RAW pečení
• můžete je naplnit jako lahodnou svačinu, například arašídovou pastou 
• pokud máte chuť na slané, naplňte je kozím sýrem a obalte slaninou
• můžete přidat i do salátů
• zdobení dezertů
• přidání do snídaňových kaší či jogurtu
• jen tak na mlsání