Slovensko
11.10.24 | 23043x přečteno | 2 minuty
Lékořice Truffel Salmiak
Ahoj, jsem rodilý Holanďan z rodiny lékořicové. Nezalekni se, překvapím Tě svou neobvyklou slanou chutí. Chuť černé lékořice ve slané verzi? To musíš vyzkoušet!
- obsahuje převážně sacharidy a minerály
- zdroj biologicky aktivních rostlinných látek
- nejlepší holandský výrobce s tradiční recepturou
Momentálně nejsem k mání. Ale nezoufej, mají spoustu jiných dobrot.
Alternativní produkty z kategorie Zdravé mlsání:
Lékořice Truffel Salmiak
Informace o produktu
Když jste v dětství cítili v cukrovinkách zvláštní, ale sladkou chuť, je dost možné, že to byla právě lékořice. Přidává se do různých sladkostí, likérů, nápojů, do kosmetiky a používá se i ve zdravotnictví. A že lékořice má pouze jednu příchuť? To vás vyvedeme z omylu. Tento Truffel Salmiak má překvapivě slanou chuť. Sice obsahuje cukr, ale speciální sůl Salmiak a anýzové aroma dávají lékořici zcela nové, originální příchutě. Pro zvýraznění chuti bývá lékořice často touto solí i posypaná. Vyzkoušeli jste už Truffel? Tak tyto jsou ještě nadupanější s mnohem více specifickou chutí s nahořklými tóny.
TOP informace o lékořici
- Lékořice pochází původně ze Středomoří.
- Není jen sladká, velmi oblíbené jsou i slané, štiplavé a sladko-slané příchutě.
- Lékořice se používá již tisíce let v přírodní medicíně v Asii i v Evropě.
- Obsahuje převážně sacharidy, minerály a biologicky aktivní rostlinné látky.
- Lékořice obsahuje řadu biologických aktivních složek (polyfenolové antioxidanty nebo saponiny).
Poznámka nákupčího
„Tyto lékořicové bonbóny se vyrábějí ve starém holandském městě Winschoten na severu Nizozemska. Firma MeenkDrop se specializuje na tradiční holandský způsob ruční výroby v klasických měděných kotlích. Firmu založil Dr. Meenk před více než sto lety s vizí té nejlepší lékořice v celém Nizozemsku. Lékořicové bonbóny nejsou jen sladké, velmi oblíbené jsou i slané, štiplavé, sladko-slané nebo velmi intenzivní chutě druhu Salmiak - ochucené chloridem amonným (sůl), který dodává velmi pikantní slanou chuť. Chlorid se dříve užíval jako medicína proti kašli, takže bonbón může v puse pálit, ale nijak nám neškodí, naopak. Zvolil jsem nejlepšího holandského výrobce, který udržuje své tradiční receptury, ale nebojí se experimentovat. Nizozemci mají největší spotřebu lékořice a jsou druzí největší konzumenti v Evropě, takže věřím, že svou práci dělají nejlépe. Právě proto jsem jako dodavatele zvolil MeenkDrop a věřím, že jejich nabídku budeme v budoucnu rozšiřovat.“
Jak se lékořice zpracovává?
Kvalitní lékořice se vyrábí ve starém holandském městě Winschoten na severu Nizozemska. Firma se specializuje na tradiční holandský způsob výroby lékořice již od roku 1900 a založil ji Dr. Meenk. Jedná se o ruční výrobu lékořice, při které se používají velké měděné kotle na vaření. Lékořice roste nejlépe v úrodné, hluboké půdě na slunných místech a sklízí se na podzim (září až prosinec), dva až tři roky po výsadbě. Extrakt z lékořice se vyrábí vařením kořene a následným odpařením vody. Výtažky z lékořice se vyrábějí v pevné formě a také ve formě sirupu.
Dalibor
21.2.2025
Recenze nakupujícího
Tento pendrek je najlepší, čo som skúšal. Chuť aj konzistencia je výborná. Za mňa by mohol byť trošku menej mäkký a trochu menej sladký, ale to by som ho potom nestačil kupovať. :-)
konzistencia, chuť, cena
Původně vloženo k Lékořice černá
Jan
12.8.2024
Recenze nakupujícího
Za mně tedy nic moc. Horně sladká a lepivá. Mně by vyhovoval cca o 1/3 až 1/2 miň sladká
Děsně sladká
Původně vloženo k Lékořice černá
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení cukr, melasa, pšeničná mouka, glukózový sirup, voda, výtažek z kořene lékořice <2 %, sůl Salmiak, modifikovaný kukuřičný škrob, kokosový tuk, stabilizátor sorbitol, modifikovaný bramborový škrob, barvivo rostlinná uhlíková čerň, emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselin, kokosový olej, přírodní aroma anýz
- Surovina Lékořice
- Dieta Bez laktózy, Vegan
- Zpracování Kousky
- Chuť Slaná
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Nizozemsko
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava Kousky
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1487 kJ / 350 kcal
- Tuky 1,26 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 1,04 g
- Sacharidy 82,5 g
- z toho cukry 69,8 g
- Vláknina 0,31 g
- Bílkoviny 2,3 g
- Sůl 0,24 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
Dalibor
21.2.2025
Recenze nakupujícího
Tento pendrek je najlepší, čo som skúšal. Chuť aj konzistencia je výborná. Za mňa by mohol byť trošku menej mäkký a trochu menej sladký, ale to by som ho potom nestačil kupovať. :-)
konzistencia, chuť, cena
Původně vloženo k Lékořice černá
Jan
12.8.2024
Recenze nakupujícího
Za mně tedy nic moc. Horně sladká a lepivá. Mně by vyhovoval cca o 1/3 až 1/2 miň sladká
Děsně sladká
Původně vloženo k Lékořice černá
Zdenka Svobodova
9.8.2024
Recenze návštěvníka
Dobrý den, když pročítám recenze, uvědomuji si, že jsem na tom stejně jako ostatní " pendrekomilci ". Lékořici zbožnuji a ta vaše je opravdu neodolatelná! Protože bych to s jejím pojídáním nechtěla přehánět( může zvýšit tlak, problémy močových cest..), chtěla bych Vás touto cestou požádat o oslovení finského výrobce a zjistit, jaké množství špalíčků denně je zdravé sníst. Oni by o tom měli mít přehled. Myslím, že se to bude hodit každému. Děkuji pěkně Z. Svobodová
Původně vloženo k Lékořice černá
