Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Anýzové přírodní aroma

Chceš dodat svému pokrmu ten správný šmrnc? Ze široké nabídky aromat si do své kuchyně určitě najdeš to nejvhodnější. Nemusíš být ani profesionální cukrář, abys nás mohl používat. Jsme tu pro všechny!

⚠ Zachraň surovinu a máš ji s 50% slevou! DMT 10/21 (platí pro vybrané varianty)

  • stačí jen pár kapek
  • bez přidaných cukrů
  • zvýrazní chuť a vůni vašich pokrmů

Vyberte balení

Vaše cena

124 Kč

Zboží můžete mít už

Kdy zboží obdržím? zavřít

26 ks skladem

Zásilkovna 65 Kč
Zásilkovna - dodání na adresu 99 Kč
PPL 99 Kč
PPL - ParcelShop 99 Kč
Česká pošta - Balík do balíkovny 79 Kč
Česká pošta - Balík do ruky 99 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 99 Kč
Zlín - Gahurova 4467 65 Kč
Olomouc - Sokolská 44 65 Kč
Olomouc - Horní náměstí 202/15 65 Kč
Brno - Jezuitská 11 65 Kč
Staré město u Bruntálu 262 65 Kč
Zlín - Rašínova 71 65 Kč

Anýzové přírodní aroma

Informace o produktu

Anýzové aroma bez anýzu? To tu určitě neuvidíte. Naše anýzové aroma je vyrobeno především z kvalitních surovin, není geneticky modifikované a neobsahuje konzervační látky. Aromata se používají při pečení i nepečení a jejich úkolem je vyzdvihnout chuť produktu, aniž by narušily jeho strukturu. Anýzové aroma je vysoce koncentrované, takže stačí pět až šest kapek, které nahradí jednu čajovou lžičku anýzu.

TOP informace o anýzovém přírodním aroma

  1. Je vyrobené z anýzu (ne GMO).
  2. 6 kapek se rovná jedné čajové lžičce čerstvé suroviny.
  3. Aroma je bezlepkové, vhodné pro vegany.
  4. Propylenglykol je hygroskopická látka, která napomáhá udržovat páry vonných látek v sobě.
  5. Nenarušuje strukturu produktu.

Poznámka nákupčího

„O aromata jsem se začal zajímat v souvislosti s ekologicky vhodnějšími a efektivnějšími produkty. Je mnohem výhodnější podpořit aroma dortu, kávy nebo drinku pár kapkami přírodního aroma s výraznou vůní, než surovinou, která tak silným aroma nedisponuje a může nepříjemně ovlivnit konzistenci výrobku, např. obsah vody v ovoci. Přidáme pár kapek aroma a je to! Právě proto jsem se rozhodl šetřit suroviny, čas i přírodu. A pokud vám jde o ochucení vlastních výrobků, kde vám záleží na struktuře, konzistenci a samozřejmě chuti a vůni, je ekologičtější, praktičtější a rychlejší řešení – přírodní aroma.“

Jak se aromata vyrábějí?

Aromata se vyrábějí ze surovin, které jsou tak málo výrazné, že je nejde extrahovat tak snadno jako vanilku. Například, pokud bychom chtěli extrahovat meloun, na jednu lahvičku extraktu by nestačil ani plavecký bazén melounů. Proto se pro výrobu takového aroma nepoužívá klasická extrakce s rozpuštěním v ethanolu, ale látky zodpovědné za vůni se speciální metodou replikují (množí). Jelikož takové aroma má vlastnost rychle se vypařovat, je vloženo do hygroskopického (bez vůně a chuti) propylenglykolu, který pohltí vodní páry či látky a mění jejich skupenství z páry na hustou tekutinu.

Zajímavosti a recepty

Extrakt, nebo aroma?

Extrakt, nebo aroma?

16.03.21 | 364x přečteno | 8 minut

Základní specifikace
  • Složení propylenglykol, přírodní aroma
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením.
  • Trvanlivost 3–18 měsíců
  • Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balení skleněná lahvička
  • Úprava aroma
  • Surovina Aroma
  • Chuť Kořeněná

Hodnocení našich zákazníků

Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Prémiové suroviny

Unikátní produkty

Ochutnávky zdarma

Vlastní výroba

4 kamenné prodejny

Ohodnotit produkt zavřít

Anýzové přírodní aroma

Recenze musí splňovat tyto podmínky a zobrazí se až po jejím schválení.

* Pole označená hvězdičkou jsou povinná.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?