Vlašské ořechy mouka
Související produkty
Detailní popis produktu
Vlašské ořechy mouka
Informace a výživové hodnoty
Vidíte tu krásnou hnědou barvu, jak se prolíná s krémovou? Nechali jsme pro vás najemno rozdrtit vlašské ořechy. Sice jsou i se slupkou, ale mouka je tak jemná, že si toho ani nevšimnete. Díky slupce zůstane mouka plná typického aroma i chutě, a to je přece jako stvořené na pečení. Víme, že nemáte čas na mletí ořechů, a tak jsme je připravili přímo pro vás – namleté ořechy pro rychlé a snadné použití. Mouka obsahuje pouze 100 % přírodních jader vlašských ořechů. Vhodná je pro profesionály, ale i pro domácí kuchtíky.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu.
- Je velmi jemně namletá.
- Na výrobu jsou použity pouze vlašské ořechy bez dalších aditiv.
- Vlašské ořechy bohaté na minerály a vitamíny.
- Oříškovou mouku využijete jako zdravější alternativu klasické mouky.
| Složení | 100% pomleté vlašské ořechy |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu | Ukrajina |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Velikost | nespecifikováno |
| Úprava | mouka |
| Obchodní třída | nespecifikováno |
| Odrůda | nespecifikováno |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se vlašské ořechy pěstují?
Vlašské ořechy rostou na ořešáku a z botanického hlediska jsou to vlastně pecky. Ořešák královský může v některých případech dorůst až do výšky 45 metrů. Tento strom, který lidé pěstují převážně pro vlašské ořechy, ale má i širší využití. Vrhá stín, jeho listy ničí bakterie a pomáhají i lidskému zdraví. Samotný oříšek je schovaný ve dvou vrstvách. Na povrchu má zelený obal, pod ním se nachází tvrdá skořápka. Jakmile plod dozraje, vypadne ze zeleného pouzdra a dopadne ve skořápce na zem.
Tip
Pečete koláč s naší moukou? Co tak tomu dodat tu pravou chuť a vůni a přidat i jádra vlašských ořechů?
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 2587 kJ / 618 kcal |
| Tuky | 59 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,36 g |
| Sacharidy | 9,9 g |
| z toho cukry | 1,1 g |
| Vláknina | 6,7 g |
| Bílkoviny | 24 g |
| Sůl | 0 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | 71 mg |
| Železo | 2,57 mg |
| Hořčík | 158 mg |
| Fosfor | 346 mg |
| Draslík | 441 mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.